Как приготовить самую вкусную печёночку

раз с печенью в пакете с мукой меня опередили )), то есть еще очень вкусный рецепт. правда, не всем по силам, ибо в процессе готовки (на мой взгляд) она совсем не очень выглядит. ))
сделать печеночные оладушки. получается очень нежно и вкусно. улетают, даже не заметишь. )) прокрутить печень, добавить туда лук, можно морковь. тоже все прокрутить. добавить яйцо. перемешать и выпекать как оладушки, с двух сторон.

Порезать как бефстроганов и в сливках тушить быстро

прокрутить и добавить соль яйцо и немного муки - пожарить как оладушки - промазать майонезом

Сейчас расскажу)
Кусочки печени сложить в пакетик, всыпать туда муку, завязать, хорошо встряхнуть. Быстро обжарить печень в небольшом количестве растительного масла (можно смешать растительное со сливочным). Переложить печень на тарелку. В этой же сковороде обжарить лук, порезанный кольцами, на этом этапе я немного сбрызгиваю лук лимонным соком, или винным уксусом (совсем чуть-чуть). Когда лук станет прозрачным, выложить в сковородку печень, посолить, добавить любимые специи, перемешать, накрыть крышкой, и пусть постоит на медленном огне. Можно добавить рубленую зелень. Очень просто и вкусно)

Куриную в сливках.
Свиную со сметаной и большим количеством лука.

Заспиртуй её сначала, до уровня гепатит С.

На сковороде сделайте пассеровку из лука и моркови,в неё же добавьте куриную печень,обжарьте всё вместе в течение 5 минут,посолите,поперчите.Если любите сметану,можно добавить и её.Тогда время приготовления увеличится на 3-5 минут.И всё!Вместо сметаны иногда добавляю сливки 20%.Тоже получается неплохо

Печень по-ливорнийски

Шницель.

Никак печёнки не вкусные