Что можно приготовить во фритюрнице?

Шампиньоны в яичном кляре
Отделить шляпки грибов от ножек и промыть в лимонной воде. Обсушить в салфетке. Покрыть шампиньоны яичным кляром. Для кляра хорошо смешать 100 г муки, 1 яичный желток, щепотку соли, 150 мл молока, 1 ч л растительного масла; и влить отдельно взбитый яичный белок. Жарить во фритюре при 170° С 8-10 минут. Обсушить на кухонных полотенцах и подавать к столу горячими с лимонным майонезом.

Яблоки в кляре
Очистить 4 яблока, удалить сердцевину, нарезать кружочками толщиной 1 см. Вымочить в смеси из 50 мл коньяка и 20 г сахара в течение часа. Обмакнуть яблоки в пивной кляр. Жарить во фритюре при 170° С 5-6 минут. Подняв из масла корзину, дать маслу стечь. Затем покрыть яблоки сахарной глазурью и подавать к столу.

Куриные крылышки во-фритюре.
Крылышки моем, сушим и обваливаем в панировке. Лучше всего панировка Камис "Хрустящий цыпленок", тогда солить и перчить не надо. Обжариваем при т 170 градусов по 5-7 мин с каждой стороны (смотрите как подрумянятся) . Крылья получаются чудесные, украсят и обеденный и праздничный стол... .

Можно сделать крабовые палочки в кляре.
Приготовить кляр из 0,5 стакана муки, 4 яиц и 1/3 стакана молока. По густоте он должен напоминать густую сметану. Каждую крабовую палочку накалывать на вилку, обмакивать в кляр и сразу же обжаривать в хорошо разогретом жире. Перед подачей к столу можно посыпать палочки сыром и зеленью.
Получается довольно необычно, но тут главное с количеством кляра не переборщить, а то слишком сытно получается. И для получения большего количества, можно эти палки пополам разрезать.

ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Берём 2 яйца взбиваем, добавляем ч. ложку соды и 0,5 ст. сахара, опять хорошо взбиваем, пол литра кефира и мука ( сколько вазьмёт тесто) все вымешиваем. Тесто должно быть констинстенции пельменного.
Раскатываем режим ромбиками и во фритюр.. . ВКУСНЯТИНА!
Получаеться целая куча пончиков! Мои мужики едят с вареньем и со сгущёнкой, а я просто с кофе.

пончики...

http://www.povarenok.ru/recipes/tag/405/
Да что угодно можно приготовить ..Рецептов море ..Удачи.

любые овощи_капусту цветную и брокольи, порковку мелкую, я даже свеклу делаю - режу кружочками и во фритюрницу+ всяческая выпечка-пирожки, хвороск, курячъи крылашки и ножки вобще все что хочешь, только часто не готовь все ж таки вредно

Цветную капусту в кляре, кальмар в кляре:):)

Всё,мясо, рыбу, овощи.... и даже мороженное....

Карофель фри!!!!

а мы куриные ножки и крылышки любим, просто посолить приправить в муке обвалять и в фритюрницу!!! вкусняшка)))