Готовим в различных приборах

что вы едите в повседневной жизни

Пиццу готовлю по понедельникам.. так вот приспособилась :))
А в остальные дни часто готовлю картофельную запеканку, пельмени, котлеты, блинчики, супик с фрикадельками, борщики с капустой или с щавелем, гуляш или отбивные, реже голубцы и фаршированные перец,
Ну примерно так..
LL
Lawyer Lawyer
11 874
Лучший ответ
супы, каши, салаты...
"Мясное полено с грибами"
Фарш свиной — 500 г
Фарш куриный (из филе грудки) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо сырое — 2 шт
Яйцо отварное — 2 шт
Грибы свежие (у меня отварные замороженные опята) — 400 г
Рис (крупа) — 3 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Зелень (лук, петрушка)
Приправа для фарша
Соль

Рецепт "Мясное полено с грибами"
Смешать фарш, яйца, соль, майонез и готовую приправу для фарша.

Рис отварить, грибы разморозить и обжарить. Смешать рис, грибы, натертые на крупной терке яйца и половину сыра, порубленную зелень. Посолить.

На пищевую пленку выложить фарш в форме прямоугольника.

на середину положить начинку и на начинку кусочки сливочного масла.

С помощью пленки, аккуратно приподнимая края, сформировать полено.

Переложить на фольгу, опять же с помощью пленки, защипать края и выложить на противень. Выпекать в духовке 50 минут при 200 градусах.

через 50 минут фольгу раскрыть и посыпать остатками сыра. Оставить в духовке ещё на 10 минут.

Приятного аппетита! Кстати в холодном виде ничуть не хуже.
Людмила Орлова
Людмила Орлова
21 082
Всё с бабулиного огорода
Щи да каша пища наша.
Натали Иванова
Натали Иванова
12 982
А мы всеядные! Едем все, что приготовим!
Maira Karimova
Maira Karimova
4 082
В основном-окорочка. Всякие блюда из них-жареные, вареные, тушеные. Обязательно сыр. Зелень. Лобио. Борщ.
духовной пищей)
***натали ***
***натали ***
2 973
2 яичка... немного салатика и зеленый чай.. типо того=) ну яблочко еще можно
еду

Похожие вопросы