*Окраска белого цвета, присуща ногтевой лунке из-за видоизмененного эпидермиса ногтевого ложа, который, в данном месте, в несколько раз толще, чем сама ногтевая пластина. Поскольку именно кровеносные сосуды, расположенные под ногтевой пластиной, придают ногтю розовый оттенок, то располагаясь, под большими слоями эпидермиса в районе ногтевой лунки, на окраску уже не влияют. Поэтому ногтевая лунка либо значительно светлее остального ногтя либо имеет белый цвет.
_______________________________________________________________
По форме, цвету и состоянию ногтевых пластинок можно составить представление о состоянии здоровья человека.
Идеальным можно считать бледно-розовый, правильной, слегка округлой формы ноготь.
Если ногтевая пластинка заметно приподнята в центре - это говорит о возможных нарушениях в работе органов дыхания, или даже астме.
Если возле основании ногтя на всех пальцах есть светлые лунки - это говорит о хорошем состоянии сердечно-сосудистой системы, если же лунок нет - стоит обратиться к врачу для обследования сердца и сосудистой системы.
О наличии проблем с кровообращением говорит синеватый цвет ногтей, а красный цвет - о предрасположенности к гипертонии. Желтый цвет ногтевых пластинок бывает у людей, страдающих заболеваниями желчно-выводящих путей и печени, повышенной кислотностью желудочного сока, аллергией. А ногти темного цвета с зеленоватыми пятнами бывают при наличии грибковой инфекции и свидетельствуют о слабой иммунной системе. .

p.s.
Упомянутая выше Лейконихи́я, не имеет ничего общего с ногтевыми лунками википедия рассказывает вот что ,
(leuconychia: от греч. leukós — белый и греч. onyx, onychos — ноготь) — патологическое изменение ногтевой пластинки, симптом которого — белые пятна, полосы (микроскопические пузырьки воздуха между слоями ногтя) . Разновидности:
Лейконихи́я ограни́ченная (leuconychia partialis) — лейконихия, характеризующаяся лишь частичным поражением ногтевой пластинки.
Лейконихи́я полосови́дная (leuconychia striata) — лейконихия в виде белых полосок.
Лейконихи́я тота́льная (leuconychia totalis) — лейконихия характеризующаяся поражением всей ногтевой пластинки.
Лейконихи́я то́чечная (leuconychia punctata) — лейконихия в виде точечных белых пятен.
Согласно распространённому заблуждению, основная причина побеления ногтей — недостаток микроэлементов (например, цинка) .
Реальные причины многообразны — систематические локальные травмы в области ногтевой фаланги, неполная кератинизация ногтевой пластинки, различные инфекции и интоксикации, заболевания печени [1][2]