Загородная жизнь

Наливочку из малины - быстрый и простой рецептик кто знает? (СВОЙ!!!)

Мариша, мы так делаем :
В трехлитровую банку - насыпать малину не уплотняя до плечиков, засыпать сахаром и залить водкой- чтобы покрыла ягоды ( все на глаз делаю- примерно-1 литр водки уходит) .
Настоять 1 месяц.
Процедить и пить.
Вреда никакого- одна польза, если в меру пить.
Воробьева Лидия
Воробьева Лидия
54 690
Лучший ответ
Евгений Барейшин Спасибо, Леночка! Мы в этом году малину пропустили. пока в море болтались, приехали, а она вся перезревшая - варенье не очень, а вот решила наливочку сделать - первый раз.
Мы просто закипетим в поллитра воды200 грамм сахар А потом туда примерно 200 грамм ягод На 1 литр И размешиваем А потом в банку закрываем И получается очень вкусно
1 кг ягод, 0,5 кг сахара, 0,5 литра спирта пищевого в трехлитровую банку, закрыть плотно, дать постоять 2-3 дня, потом долить кипяченой водой (холодной) и закатать банку, поставить в прохладное темное место (мы в погреб ставим) . Через месяц - отличная наливка получается. А если подольше постоять - только улучшится вкус, мы открываем к новому году - гости все в восторге.
Я такие наливки делаю и из вишни, и из малины, и из чернослива, и из клубники, а особенно люблю из черноплодки и из терна
Nurbolat Nurkassimov
Nurbolat Nurkassimov
91 327
засыпать малину сахаром - пусть постоит, пока не пустит сок. потом от отцедить и в сок добавить водку, по вкусу.
это термоядерный напиток. Из чего угодно, только не из малины, если дорожите здоровьем
В молодости была у подруги на даче, спустились с ней в подвал и я очень испугалась на моих глазах на одной из банок--как я думала с компотом, вдруг начала мед. перчатка надуватся, она сказала, а это наливочка у родителей дозревает значит неделя как поставили. , ато ягода пропадает .Рецепт конечно не знаю, но тоже интересно !
Евгений Барейшин Приветик, моя хорошая! Я тоже эти способы в инете читала. но долго возиться и она без алкоголя... а хоцца покрепче и побыстрее.