Загородная жизнь

Какие минусы у индукционной варочной поверхности? В отличае от традиционной спиральной с керамической поверхностью.

Плюсы: приятно, что плита не накаляется при работе. Хотя всё равно может нагреваться от горячих кастрюль.
Минусы:
- На ней пища явно сильнее пригорает к дну кастрюли.
- Электроника гораздо более, чем простой элемент накаливания, капризна в отношении качества электричества, сырости, мелкой живности (пауки, насекомые) - всё это особенно существенно в дачных условиях.
- Сравнительная дороговизна самого изделия.
Мы в городской квартире (газа нет, плита демонтирована в связи с реконструкцией кухни) кипятим на индукционной плитке обычный эмалированный чайник (электрочайники кошка повадилась скидывать на пол), остальное же чаще готовим на портативной плитке дачного образца.
D9
Dimon4Ik 97
65 110
Лучший ответ
Минус только один для нее нужна специальная посуда с дном для индукционной плиты а так только плюсы
Галина Егорова
Галина Егорова
80 278
Все отлично. Только кастрюли и сковородки придется сменить. Для индукционной плиты не все подходит. Индикатор-магнит.
Не всякая посуда для неё подойдёт....
Владимир Чупраков В отзовиках пишут что вся старая подошла, даже советский ковшик. А как распознать что она не подошла? Посуда же вся металлическая, мб кроме керамики как раз.
отличная вещь! один раз сгорел предохранитель за два года И ВСЁ!
Полтора литра воды, закипает за 3-4 минуты. И суп варить-поставил на 90% не боишься, что он убежит!
Юрчик Елсуков
Юрчик Елсуков
57 247
Владимир Чупраков А как это получается, что нагрев сильный, но суп не убегает?
дорого
Владимир Чупраков О да, 1,300 за комфорку это космос.
Никаких. Только плюсы
Только ограничения по посуде. Для меня, в принципе, никаких. Всегда чистая, как новая.
1. имитация малой мощности с помощью включения/выключения. Суть проблемы в том, что маленькую мощность могут создавать только дорогие индукционки. Остальные ее имитируют постоянно включая-выключая нагревательный элемент. начинают мигать лампочки, это вредно другим приборам. Всяким компам, телевизорам. Т. е. чтобы греть на 100 ватт многие индукционки включаются и выключаются через каждые 10 сек на можности 1000 ватт. На тонком металле кастрюли все пригорает: ты думаешь по привычке, что там каша томится на медленном огне, а она обжаривается на сильном.

2. хрупкая стеклянная варочная поверхность. Надо постоянно следить чтобы на дне кастрюли не прилипла какая-нибудь песчинка, соринка. Эта мелочь с легкостью раскалывает стекло.

3. почти все плиты снабжены автоматическим выключением через 2 часа непрерывной работы. Без автоматичского выключения обычно только дорогие профессиональные плиты.
A)
Aсхат )))))))))
21 987
Владимир Чупраков Каши и на спиральной пристают, те тоже "экономят энергию" мигая.
Юрчик Елсуков Бред с интернета!
очень большое магнитное поле, чревато для сердечно больных ...
Айнура Каликова Ерунда, только для тех, у кого стоит кардиостимулятор. а таких из миллионов- единицы)))
Владимир Чупраков Это ощутимо? Тогда я давно должнв была бы умереть от телефона, телевизора, радио...

Похожие вопросы