И опять) а что бы вы сделали, что заготовили, из 2х ведер чищеных подосиновиков и белых грибов?)))

Съем за пару дней))

самое экономное по времени-
по видам разобрать
хорошо промыть
отварить не до состояния киселя.
дать остыть в посуде. в которой варились
заранее купить ЗИП-ЛОК пакеты и разложить ровным слоем.
морозильник хорошо иметь. раз вы такой добытчик.
при повторной удаче пригласить гостей и накормить
или раздать соседям. друзьям. знакомым.
умеете консервировать-прекрасно-баночка даже всего 0.3л порадует
пригласивших вас в гости.

Белые грибы засушить а подосиновики можно замариновать или засушить . Так же ещё можно и пожарить . У меня в лучшие времена когда был урожай такое было каждый день . Сушил и днем и ночью

Отварил бы их (мин 10-12 ) и в морозилку а зимой и суп сварить и поджарить --очень кстати будет

Ур-р-р-а! Грибы пошли! Сушить. варить и морозить, мариновать и есть, есть, есть. Супчики грибные, с картошечкой жареные, пицца. Самая любимая наша еда!

Я бы их отварила и заморозила в контейнерах. А потом доставала понемногу и использовала бы при готовке. В суп добавляла. пиццу бы с ними пекла, пироги начиняла. А самые мелкие замариновала бы. Как жаль что у нас в этом году грибы пока не растут, нет дождичка.

Я бы их высушил, опять той же сушилкой. Без сушилки грибы успевают зачервиветь.

Сушить. Только я не умею. Варить жалко. Потом как. Суп из них делать? Ну или мариновать - солить.

Я отвариваю их и убираю в морозилку, зимой как свеженькие, можно также сделать солянку грибную на зиму (и в суп и как закуска идет), или замориновать, если умеете, ну еще высушить можно, первый вариает самый простой, но если камера большая есть. Могу порекомендовать хороший сайт http://mebe1moskva.ru/