Навеяло, а как вы думаете, почему люди травятся грибами? это те, кто берет условно с'едобные или подпорченные грибы?

Можно отравиться правильно приготовленными старыми грибами, хотя
среди них не было ни одного ядовитого. При старении в тканях гриба происходят очень сложные химические процессы (белки и жиры расщепляются с образованием ядовитых веществ). Нельзя держать грибы долго без обработки, уже через сутки в большинстве своем они становятся несъедобными, мягкими, липкими и т. д.
И золотое правило каждого грибника — не бери то, что вызывает сомнения.

можно и сьедобными траванутся если с бухлом

Потому что не следуют правилу "при малейшем сомнении считать гриб ядовитым".

Бывает, что грибы неправильно приготовлены - недоварены, недожарены.
Бывает индивидуальная реакция организма - именно сейчас ваша печень не хочет этих грибов, хотя они съедобны и правильно приготовлены.
Бывает, что обрабатывали грибы и пропустили поганку.
Бывает, что ботулиновый токсин попал в банку.

Экология портится. Люди мусорят, природа такого не прощает.

организмы у всех разные.. не зря же детям до 12 лет не рекомендуют даже пробовать грибы

Могут и съедобные неподпорченные расти в нехорошем месте и накопить в себе отравы.

За грибами охотятся чаще люди среднего и низкого дохода, берут все и условно съедобные, надеются не умереть с голоду зимой, азартные люди...

Не знаю, но у нас часто грибники травятся ...

Не разбираются в съедобных-несъедобных. Нужен опыт. У меня опыт грибника почти 60 лет, отравлений не было

Я беру только то, что лично знаю. Чуть больше, чем пальцев на руке наименований. 100% уверенности

Берут ядовитые. Или готовить не умеют.

Это те. кто берет поганки или грибы выросшие в неблагоприятных условиях и впитавшие всякие гадости в себя.

Повод задуматься!)

купили в магазе баночку грибов и траванулись, не может такого быть?

Люди жадные, мелочные .. они не только грибами травятся... у них регулярно понос от испорченных продуктов.. для них не важно качество и безопасность, главное подешевле и побольше...

Травятся те, кто не шарит в грибах... Я вот опытный грибник, никогда не травился.

земля отравлена, а грибы всеядны, всю дрянь жрут
рядом с заводом насобирали грибники, или на бывшей свалке, или в 20 метрах от брошенной в лесу батарейки...
съедобные грибы, выросшие на отравленной земле, автоматически становятся несъедобными
но ведь на них не написано

Чаще путают съедобные с несъедобными - некоторые ядовитые грибы ловко маскируются.

Не знают грибов.
Папа грибник. Ходим только с ним. Ни разу никто не травился.

НЕ повезло.... значит.

мне кажется, грибы мутируют.
вот у нас в том сезоне был ряд отравлений, при которых о жертвах говорили, что они ОПЫТНЫЕ грибники. т. е. не купили, не впервые их собрали.
ну другого объяснения я не вижу.

Навеяло? Прости, я думал рядом никого нет

сама собрала, сама и отравилась))) больше не ем и не собираю))) только вешенки или шампиньоны.

Это люди-тестеры домашних закруток.
Иногда они проверяют грибы.