Хочу купить участок для ИЖС, но в документе есть такое ограничение. Что это значит?

Только потому что это охранная зона газопровода, не получится под ИЖС строить. и вообще строить не получится.
Земельные участки, попадающие в охранные зоны газовых сетей накладываются обременения:
Запрещается строить любые строения;
Производить реконструкцию и снос мостов с проложенными на них газопроводами без согласования с эксплуатирующей организацией;
Нельзя уничтожать знаки реперные и другие на газопроводах;
Запрещается устраивать свалки в охранной зоне, разливать кислоты щелочи и др. растворы;
Огораживать и перегораживать газопроводы, препятствовать доступу обслуживающего персонала;
Разводить огонь в охранных зонах и размещать источники огня;
Рыть погреба, обрабатывать почву на глубину больше тридцати сантиметров;
Самовольно подключаться к газораспределительным сетям;
Сельскохозяйственная деятельность производится на основании письменного разрешения эксплуатирующей организации.

ЛЭП и газопровод-фигня, метры отсчитали, линию прочертили- и за ней стройтесь.
Самое прикольное в конце-охранная зона АЭРОПОРТА!!! Самолеты там садятся, и сразу написано, что даже деревья сажать нельзя и еще куча... Там кстат самое интересное не видно.

А зоны охраны ЛЭП и газопровода-на публичной кадастровой карте смотрите, по номеру участка.

ЛЭП 0,4 кВ - это обычная деревенская электрическая линия напряжением 380/220 вольт, такая, как идёт вдоль деревенской улицы.
ЛЭП 10 кВ - это линия повышенного напряжения от районной трансформаторной подстанции до деревенского трансформатора, который как раз и понижает напряжение 10 кВ до 0,4 кВ.
Магистральные высоковольтные линии - это как правило 220 киловольт.

А вот жить на приаэродромной территории я бы никому не пожелал: хотя бы - оцените. насколько всегда загазован воздух вокруг аэродромов, не говоря уж о шуме.

Не покупайте. Нафиг вам участок под ЛЭП и над газопроводом?!
Не говоря уже о том, что капитальные строения на таком участке ставить нельзя.

Ну рядом с газопроводом я бы не хотела жить

с такими ограничениями не покупать. там строить нельзя и землю копать нельзя

Это значит вам надо разжиться геоподосновой участка с нанесенными сетями и проконсультироваться с проектировщиком о возможности строительства дома, размещения хоз построек, сада, огорода итд. Или сразу забыть про него.
Иногда повод сбить цену, чаще гимор

Строй не боись.
...просто, когда мачты ЛЭП менять будут, снесут без компенсации.
А если трубу... сам догадайся

Если это охранная зона, то продадут, а спустя несколько лет могут тупо отжать. Это Россия. Таких примеров достаточно.

это и опасно и установлены ограничения: под ВЛ нельзя строить. а в охранной зоне газопровода проводить земляные работы

Не пугайте вы так.
Надо смотреть на каком расстоянии проходит газопровод и электросеть. Там есть нормативы и строить можно при их соблюдении. Тем более если в свидетельстве о собственности написано ИЖС.
Надо бы получить ГПЗУ, это не сложно, но сделать может только собственник. Тогда станет всё ясно.