Что вы делаете с урожаем яблок? сок? варенье или...?:)

Сушу на компот.

Обычно всю осень как каторжная режу яблоки и сушу или сок делаю В этом году отдыхаю НЕт яблок

Сок. Без сахара. И немного сушу

В этом году - нет яблок, вообще
на каждой яблоне по яблочку одному.
зато в прошлом году - сок, вино, варенье, засушили много
а уж в компостную кучу сколько выкинули - сегодня прямо жалко.

Всё.

Сок, компот, варенье, раздали ведер 20,остальное гниет под деревьями

Я выбрасываю за огород, там их овечки жрут. Ну нет у меня бульдозера, чтобы их давить, как по ТВ. Вот сейчас боюсь, что штраф придёт.

Ничего, в сезон яблоки видеть не могу

компот

повидло

Я бы сидр делал. Внуки очень любят.

прошлый год излишки сдавали, в этом году сады отдыхают

делаю варенье и сок без сахара

Когда на участке было 6 яблонь, то варили компот, отдавали и выбрасывали, измучались собирать. Сейчас осталась одна яблоня (в этом году нет вообще яблок) старая и одна молоденькая, в следующем году будут яблоки. Скорее всего, варенье и компот варить будем.

Вино, варенье.

Шарлотки и компоты.

Когда был перебор - лучшее продавали, среднее отдавали интернатовским детям, упавшие и порченные шли даром соседям на откорм свиней.

Я скупаю чужие урожаи и просто ем)))

...или кальвадос.

Я их очищаю, мелко режу наливаю слоем 2 -4 см и упариваю в микроволновке.
Получается "классная штука" !

У нас большой урожай. Все наделали, раздали.

купили дегидратор на 10 поддонов и штуку, которая сразу чистит яблоко, режет и вытаскивает середину. яблоку получаются белые, не темнеют, гораздо вкуснее, чем из духовки. и быстрее. очень довольны.... да и ваще всего насушила - травы, лук (приправа абалденная получилась), мяту, малину...

сушу

Детское пюре неженка.

Повидло, пироги с яблоками, компот изредка и так, едим свежими ...

20 банок компота со сливой, варенье, можно делать мармелад, пастила.

https://www.youtube.com/watch?v=rk6tQQo04ek

Сок, компоты, повидло, пироги.

Еще можно заморозить.

Тайна.

компоты