Сотрудницы паспортного стола вели себя по хамски,есть на них управа ?

Паспортных столов сейчас нет, вопросами регистрации граждан занимаются подразделения Федеральной миграционной службу по месту жительства. И если недопустимо вели себя дествительно сотрудники ФМС (т. е. госслужащие) , то после Вашего визита, тем более письменного заявления, хотя бы начальнику отдела, им мало не покажется.
Но думается, что у Вас конфликт с так называемыми "паспортистками" в ЖЭУ (ЖЭК, ТСЖ, УК и т. п.) . Они, правда, тоже считаются должностными лицами, но все эти конторы чисто коммерческие организации, так что больше нервов истреплете, чем извинений дождетесь. Да многие из них, живут привычками прежних лет, когда была ПРОПИСКА, от них зависело получение разрешения на нее, и люди вынуждены были прогибаться. Но если есть свидетели хамства (а может быть и незаканных действий, типа требования не предусмотренных Правилами регистрации документов) , а также свободное время, то смело обращайтесь с письменными жалобами сначало к вышестоящему руководству в ЖЭУ, далее в ФМС и/или прокуратуру. Или плюньте.
Удачи.

Напишите жалобу начальнику ГУВД, укажите в ней ФИО и адреса свидетелей хамских действий. Не сомневаюсь, что хамить охоту надолго этим особям отобьют. Если не поувольняют к чёртовой матери.
Я таких чиновников быстро на 5 точку сажаю. Ещё раз, говорю, вякнешь не по теме, будем разговаривать в кабинете начальника. Помогает стопроцентно!

на всех есть управа

Есть но бесполезно. Зажравшиеся свиньи. Взяточники. Россия, ничего не поделаешь.

ДА. видеокамера. Или пистолет.

Управа-то найдется. Вопрос в том, если конкретно вас не коснулось, чем вы будете оперировать при встрече с их руководителем?

Прокуратура!

Задуши их

Ну у них должен быть начальник, обратитесь напрямую к нему

Прямой начальник.

Управа есть на всех-вышестоящие инстанции или прямое начальство.
По моей вот жалобе уволили хамку-мастера из ЖЭУ. Писать жалобу на сотрудников, с указанием ФИО, с диалогами и прочими подробностями. Обязательно отреагируют. А ведут себя эти люди так именно потому, что до сих пор безнаказанны. Мы же в массе своей ленивы, можем только в ответ хамить, пойти куда-то с жалобой залипает в одном месте. Так-то.