Дознаватели

те же следователи, но по мелким делам. -драка, ножик, протокол, --без последствий

Глупости. Дознаватели ведут дознание по делам небольшой и средней тяжести, следователи ведут предварительное следствие по тяжким и особо тяжким делам (обычно) . И те, и другие есть в УПК РФ, также как и подследственность

Дознаватели в дознании. Они дознаватели. А следователи - следователями.

гугл в помощь

Ряд статей УК РФ относятся к компетенции органов дознания (должность такая в ОМВД) другая часть - следствию (тоже должность)

ст 150 УПК РФ

Вы слишком всё усложняете.
Начнем с того, что дознаватель производит предварительное расследование не по всем делам небольшой и средней тяжести, поэтому не нужно сравнивать следователя и дознавателя по этому основанию.
В соответствии с ч. 3 ст. 150 УК РФ, дознание производится: 1) по уголовным делам о преступлениях, предусмотренных п. 1 ч. 3 ст. 150 УК РФ; 2) по уголовным делам об иных преступлениях небольшой и средней тяжести, но только по письменному указанию прокурора. ВСЁ.
По уголовным делам о других преступлениях, даже если они относятся к категориям небольшой или средней тяжести, производство предварительного следствия обязательно, что не входит в компетенцию дознавателя.
К тому же дознаватели есть не только в ОВД, но и в ФССП, пограничных органах ФСБ, органах государственного пожарного надзора федеральной противопожарной службы.

Если нужно именно определение понятий "следователь", "дознаватель", то Вам надо обратиться к ст. 5 пп. 7, 41 УПК РФ.