Реально ли кровь может бродить? В деле о пьяном мальчике так и написали же...

Сама по себе кровь, без внесения в неё посторонних примесей и создания благоприятного температурного и анаэробного режима, бродить не может.
Чтобы в крови началось спиртовое брожение с образованием на выходе указанного в СМЭ количества алкоголя, надо было пробу вынуть из холодильника, добавить туда дрожжец и сахарного сиропа. То есть из образца крови превратить в сахарный сироп с дрожжами и небольшим количеством крови. Привнесением в отобранную пробу крови спиртообразующей микрофлоры на черпаке такого количества этанола на выходе (2.7 пр) не получится.
Этот "эксперт" на публику из телевизора говорил, что он в глаза не видел труп ребёнка и пробу ему кто-то принёс, а потом поменял показания и вдруг внезапно выяснилось, что он лично кровь с дороги и машины черпаком собирал.

Всё это фигня, просто ему дадут условный срок, на пустом месте и вопрос закрыт.

того эксперта уже осудили за такие выводы. Значит наврал, о чём разговор.

Экспертизе виднее

Бродить -- это слово, которое имеет более 1 значения. Второе значение -- находиться в состоянии брожения, ферментироваться, закисать.
Брожение -- процесс расщепления органических веществ под действием микроорганизмов или их ферментов; ферментация.
Когда кровь отделяют от организма она больше не защищена организмом, следовательно те вещества и микроорганизмы которые в ней были и которые попали (например воздушно-капельным путем) будут почти беспрепятственно взаимодействовать с кровью. Ответ: да. Кровь может бродить. И кипеть. Еще с нее можно делать колбасу.