Подскажите как зделать пирожное "картошка" Сейчас жара чтоб духовку не включать)) ) Спасибо заранее!

перемолоть на мясорубке печенье, сушки, сухую булку, пряники (короче что есть, можно старое), в кипяченом молоке (200-300г.) растворить какао и сах. песок. вылить все это в перемолотое выше и добавить пачку масла или маргарина, размешать чтоб небыло комочков. поставить в холодильник на час. потом лепить из этого "фарша" колбаски, обваливать их в какао порошке и делать "глазки" взбитыми сливками, или просто сгущенкой, или кремом. во все это можно еще добавить немного коньяка.

500 гр печенья покрошить мелко (Измельчить в комбайне или в мясорубке)
+1яйцо
+пачка растопленного маргарина или масла
+1 стакан сахара (маргаринрастопить вместе с сахаром, чтобы расстаял сахар)
+какао (можно пожеланию добавть орехи)
Все перемешать, скатать или в форме картошки или выложить в целофановый мешок на длинную сторону и скатать колбаску и в холодильник. Когда застынет колбаска порезать ее.

Печенье измельчить в блендере или пропустить через мясорубку, сварить какао в молоке, только более насыщенное, чем обычно, добавить сахар. В молотое печенье положить слив. масло и добавить какао. Смесьдолжна быть такая, чтобы из нее можно было бы лепить "картошку",слепить, обвалять в смеси какао+сахар+молотое печенье и поставить в холодильник.

1 стакан сахара, 2 чайные ложки какао, 1 стакан горячего молока -проварить пока сахар растает. Отдельно пропускают 300 грамм сухарей, высыпаем их в молочную смесь, добавляем 200 грамм масла сливочного. Разделываем тесто на шарики, обваливаем каждый в смеси из измельченных грецких орехов, какао и сахарной пудры.

300 г ванильных сухарей, 1 ст. молока, полстакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 ст. л красного вина, ванилин, какао, грецкие орехи.

Инструкции:
Сухари пропустить через мясорубку, смешать с молоком. Сахар тщательно растереть с маслом, смешать с сухарями, смоченными молоком, добавить вино, ванилин, вымесить. Сделать пирожные в форме картофелин. Обвалять каждую "картофелину" в какао и молотых грецких орехах.

Пирожное "Картошка"

500 гр. печенья, 200 гр. сливочного масла, 200 гр. 1 стакан сахара, 4 стол. ложки воды, 4 стол. ложки какао, 2 яйца, 1 стакан орехов.

Оно не печется в духовке. Масло растопить, добавить сахар, воду, втереть какао. Помешивая, вскипятить на небольшом огне. Остудить. Печенье и орехи пропустить через мясорубку. Можно взять крошку печенья "Плазма", оно продается. В теплое тесто вбить яйцо, вмешать печенье и орехи. Орехи можно не брать, т. к. в магазинном пирожном орехов нет. Полученную массу сформировать в пирожные, размер и форма выбирается по желанию. Затем пирожные укладываем в полиэтиленовый пакет, так, чтобы не склеились и кладем на ночь в морозилку.