Десерты, сладости, выпечка

у меня стоит целый таз чёрной смородины !!!варенье не люблю, что мне с ней делать? дайте пожалуйста рецептов!

перетри с сахаром или закатай компоты. можно еще разложить по пакетикам и заморозить в морозилке.
Анна Сандольская
Анна Сандольская
68 678
Лучший ответ
перетри с сахаром, зимой будешь морс делать
РЕЦЕПТ: ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 300 г ягод смородины.
Взбить яйца, добавить сахар, еще раз взбить. Всыпать муку и размешать до однородной массы.
Перемешать с ягодами. Выложить массу в форму и выпекать 35 минут.
Компот из ягод. Трехлитровую банку заполняете на четверть ягодами и заливаете сладким кипятком. Закатываете и через три дня компот готов. Хранится не меньше года.
Перебрать, промыть, просушить. Перетереть с сахаром 1:1,5. Закрыть крышкой.
Оксана Гетьман
Оксана Гетьман
38 572
компот вари
Заморозить, перетереть с сахаром 1х2, сделать компоты. Вообще отдайте таз со смородиной немедленно, раз не любите.
Ольга Бородина
Ольга Бородина
19 224
Вино делай!
Anastasia
Anastasia
15 899
Вино неплохое, но долго делать... Лучше желе.
Заморозить, Зимой пригодится.
Лучше всего заморзить. Зимой такая вкуснятина, я постоянно так делаю. Ведь зимой из этой ягоды можете и пироги печь и вареники делать и мусс приготовить, да и просто сахаром посыпать. Вкуснятина )))))
Можно хорошо промыть, просушить, выложить в банки и простерилизовать. Зимой варить компот и делать пироги.
Выброси, она не вкусная. Или бедным отдай.
отдай другу если не любишь
продай или наделай вареников!!!! ням!
Самое лучшее компот! А из чего останется пирог испечь! Щас этим и займусь, у мя такая же проблема)))
Размельчить в блэндэре, добавть 1 кг апельсинов (тоже через блэндэр) , сахара (как на варенье) и, разлив по таркам, заморозить. Как свежее и вкус необычный
6 стаканов черной смородины 2 стакана красной 2 стакана малины 2 апельсина все через мясорубку. 11 стаканов сахара перекипятить 10 минут и закатать. просто очень вкусно. можно заморозить, закрыть компот. 16 стаканов смородины 11 стаканов сахара. 1 стакан воды высыпаем половину сахара по-немногу получается сироп, высыпаем ягоды кипятим 5 минут снимаем с огня высыпаем остальной сахар перемешиваем розливаем в банки и укупориваем. просто очень вкусно.