Друзья!Есть творог,сливы,яблоки и желание что-либо испечь.Пожалуйста,киньте рецептик!

1 пачка маргарина, 250г творога, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки крахмала, 2 яйца (белки лучше взбить) , 1 чайная ложка соды, гашёная в 1 ст. ложке уксуса.
Всё размешать, замесить тесто, поделить его пополам и раскатать на 2 сочня, толщиной в палец.
Положить на противень первый сочень, на него яблоки, мелко порезанные и посыпанные сахаром. Сверху закрыть вторым сочнем. Смазать взбитым яйцом.
Приятного аппетита!

Творожный торт со сливами

На 12 порций:
150 г сливочного масла (маргарина)
220 г сахара
4 яичных желтка
200 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
500 г слив
500 г творога
200 г сметаны
2 ст л лимонного сока
3 ст л молотого миндаля
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
1) Взбить сливочное масло, 1 желток и 70 г сахара. Добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто и на 1 ч поставить в холодильник

2) Сливы разрезать пополам. Взбить творого, сметану, лимонный сок, миндаль, яйца, 3 яичных желтка и 150 г сахара. Смазать жиром разъемную форму (диаметр 26 см) .

3) Тесто раскатать в виде круга, положить в форму и загнуть край на высоту 4 см. Несколько раз проткнуть тесто вилкой.

4) Выложить творожную массу на тесто, покрыть фольгой и выпекать около 1 ч при 175 С. Затем фольгу удалить, положить на торт сливы и выпекать еще 35 мин. Охладить и посыпать сахарной пудрой.

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЯБЛОКАМИ

1 пачка (200 граммов) печенья, 1/2 пачки (100 граммов) сливочного масла, 1 чайная ложка воды. Творожная начинка: 2 пачки творога, 1/2 стакана сахара, 2 чайные ложки желатина, 1/2 стакана яблочного или лимонного сока, 1 стакан ломтиков яблок,
2 яичных белка, (тертая цедра 1 лимона) , для украшения ягоды или фрукты.

Мелко раскрошим печенье и смешаем его с размягченным маслом и теплой водой в однородную крепкую тестообразную массу. Дно разъемной формы покроем смоченной в воде бумагой. Переложим в нее тесто и прижмем его равномерным слоем ко дну и бокам формы,
Желатин замочим в холодном соке в жестяной кружке, подержим 1 /2 часа, затем растворим, поставив кружку в кипящую воду и помешивая чайной ложкой.
Творог разотрем с сахаром, смешаем с растворенным желатином, кусочками яблок и взбитыми в крепкую пену белками. Для вкуса можно добавить также натертую желтую часть лимонной цедры. Выложим творог на тесто, пригладим сверху и поставим не менее чем на 6 часов на холод. Затем снимем форму, положим торт на блюдо и украсим его ягодами и фруктами.
.

Творожник с яблоками
Смешать 500 г творога, 2 желтка, растертых с 0,5 стакана сахарного песка, 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки манной крупы, соль и ванилин. В эту смесь положить 500 г нарезанных дольками яблок и взбитые в пену яичные белки. Выложить в смазанную маслом форму, сверху положить натертое яблоко, смешав его с сахаром и маслом. Выпекать в духовке до готовности.

Пироги.. . Со свежими яблоками, с яблоками и сливами и отдельно с творогом. Рецептик теста могу написать, если захотите.
Рекомендую когда будете делать начинку с творога добавить в него ванилин и сливочное масло... будет супер, как с мороженого начинка...