какой вы знаете самый лучший десерт

Фруктовый салат. Банка консервированных фруктов (ассорти) и свежие фрукты и ягоды, нарезанные кубиками.

наверное мороженое

секс:)))

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ"Летний"
225 г клубники
125 г малины
2 персика
2 банана
1 груша
1 апельсин
половина лимона
сахарная пудра

(это блюдо можно приготовить с любыми фруктами: ананасом, абрикосами, вишней, виноградом, сливой, киви и. т. д... )
В мисочку выдави сок из апельсина и лимона.
Грушу нарежь тонкими ломтиками, предварительно удалив сердцевину, уложи ломтики в мисочку. Очисть бананы, нарежь их кружочками и также уложи в мисочку. Аккуратно смешай фрукты с апельсиновым и лимонным соком-тогда они не потемнеют.
Разрежь пополам персики и удали косточки. Очисть персики от кожуры и нарежь их ломтиками. Клубнику и малину промой и обсуши. С клубники удали плодоножку, наиболее крупные ягода разрежь пополам.
Персики, клубнику и малину уложи в мисочку. Фрукты в мисочке посыпь небольшим колтчеством сахарной пудры и аккуратно перемешай. Помести салат а холодильнок примерно на час и подавай охлаждённым.

Хотя Вы это уже знаете:
1. Хурма тёртая крупно + морковь, тёртая мелко (всё хорошо промять, чтоб хурму не стало видно)
2. Банан, тёртый крупно + морковь, тёртая мелко (промять рукой, чтоб банана не стало видно)
ПРОПОРЦИЯ - поровну!

...Коктейль... 250гр творога... 250гр кефира... и 2,5 фрукта... любого (банан+груша+1/2 яблочка) и все в миксер... и по креманкам... можно добавить 2ч. л какао... .

Банановый кекс с курагой.
50 г сл. масла
175 г коричневого сахара
3 яйца (белки взбить)
175 г муки
1 ч л молотых специй (корица, гвоздика, кардамон)
2 спелых банана (размять в пюре)
100 г кураги
1 ст л меда
1 ч л разрыхлителя

Взить масло, желтк половину сахара в кремовую массу. Белки взбить отдельно.
Смешать муку, разрыхлитель, специи оставшийся сахар.
Курагу поеразть на кусочки.
Смешать вместе все ингридеинты.
В смазанную маслом форму вылить тесто и в духовку на 50-60 минут при 190-200 гр. С.
Приятного аппетита!

"Загадка"

Тесто: 2 яйца, 375г творога, 1ст. сахара, 30г манной крупы, 1/2 ч. ложки соды, 50г изюма, дробленые орехи, мука, масло.
Начинка: банка компота ассорти.
Желтки растереть с сахаром до кремообразного состояния. Перемешать творог с 1/2ст. сиропа от компота, манной крупой, изюмом и орехами, добавить к желткам. Белки взбить и выложить в массу, осторожно перемешать Нарезанные фрукты из компота выложить в форму смазанную маслом и посыпанную мукой.
Сверху выложить тесто, на него снова уложить фрукты. Посыпать густо смесью из орехов, сахара, муки и кусочков масла.

Запечь в духовке при 200 градусах

Крем-брюле, панна котта, бинье

Как раз только сейчас поставила в холодильник. Делаю уже не первый раз, нам очень нравится.

Шоколадная панна кота
60 г черного шоколада (сегодня сделала из молочного) , 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сыра маскарпоне (можно заменить жирной сметаной, только не кислой!) , 300 мл сливок 33%, 2 ст. ложки желатина, щепотка соли.
На 10 минут замочить желатин в 100 мл сливок. Добавить в оставшиеся 200 мл сливок, сахар и маскарпоне, щепотку соли. Поставить на огонь и перемешав, довести до кипения (но не кипятить) . Добавить в горячие сливки поломанный очень мелкими кусочками шоколад. Взбить слегка все венчиком, так, чтобы шоколад полностью растворился. В получившеюся массу, добавить желатин со сливками и все хорошенько перемешать. (Если у вас желатин в гранулах, то лучше процедить все через сито) . Разлить шоколадную массу по небольшим креманкам или чашкам, смазанным сливочным маслом, затянуть пленкой и поставить минимум на три часа в холодильник (а лучше на ночь!) . У меня обычно за три часа застывает.

торт "Наполеон"

мороженое с орешками и кусочками фруктов ням-ням-ням

покусать любимого=)))))))))))))

фирменное французское желе