Пожалуйста дайте рецепт торта "Дамские палочки"

мука - 2 ст,
масло сливочное - 6 ст. л,
сахар - 1/2 ст,
сметана - 4 ст л,
яйцо - 1 шт,
соль - 1/4 ч. л,
сода - 1/2 ч. л,
уксус столовый - 1 ч. л,

повидло или джем (можно варенную сгущенку) ,
сахарная пудра
Приготовление
В мисочку разбить яйцо, добавить сахар и соль и хорошо все растереть.
Затем добавить сметану, соду, гашенную уксусом и перемешать до полного растворения сахара и соли.
В отдельной посуде взбить размягченное сливочное масло и постепенно добавить сметанно-яичную смесь, муку и быстро замесить тесто по консистенции, как густая сметана.

Кондитерский мешок с гладкой насадкой или бумажный корнетик заполнить тестом.
На смазанный маслом противень отсадить тесто из кондитерского мешка в виде длинных полосок и выпекать пирожные при температуре 180-220 градусов в течение 8-10 мин.

Готовые полоски охладить и соединить попарно плоскими сторонами повидлом или джемом и обсыпать сахарной пудрой.

* вместо повидла или джема можно смазать полоски варенной сгущенкой

странное название ...Дамские палочки ))
Может Дамские пальчики?

Тесто: 1.5 стакана воды, 1,5 стакана муки, 150 гр. масла или маргарина, 6 яиц
Крем: 2 стакана охлажденной сметаны, 1 стакан сахара.
В воду положить нарезанное масло. Как закипит- добавить муку и хорошо размешать. В заварное тесто (охлажденное) вбить яйца и вымешать, чтобы не было комков. При помощи кондитерского мешка отсадить на противень палочки и испечь до золотистого цвета. Сметану взбить с сахаром. В полученный крем обмакивать палочки и выкладывать на блюдо горкой (я в кастрюлю с кремом высыпаю палочки и аккуратно перемешиваю, чтобы пропитались кремом со всех сторон) . Сверху залить остатками сметаны и посыпать тертым шоколадом.