У меня нет духовки, но очень хочется печеного...

Раскатаные коржи для торта выпекаю не в духовке, а на плите в сковороде. Удобно, быстро и очень вкусно получается. И всегда прослаиваю ещё горячие коржи заварным кремом. Во многих рецептах заварной крем делается только на яичных жетках, белки же остаются, а выливать жалко. Я же после того, как крем остужен, аккуратно добавляю взбитые в крутую пену белки и 1/3 пачки сл. масла. Крем получается просто воздушным и о-о-очень вкусным! Торт должен настояться часов 12,тогда он будет нежным и мягким.
Тесто : 1п. маргарина растереть с 3 стаканами муки (постепенно), добавить 1/2 ст. молока, тщательно вымесить до однородной массы. Раскатать колбаской и разделить на 9-10 частей. Раскатать тонко, присыпая мукой, и можно тотчас же выпекать!
Заранее готовлю заварной крем : 4 желтка растереть с 1,5ст. сахара, 3 ст. ложки муки, 0,5л холодного молока, тщательно размешать, чтобы не было комочков, довести до кипения (крем начнёт густеть, не пугайтесь, всё так и должно быть), постоянно помешивая; остудить. Холодные белки взбить в густую пену и добавить в крем + 1/3 пачки сл. масла, осторожно размешать. Кремом прослаиваете ещё горячие лепёшки, затем торт для пропитки на холод на 12 часов. Этот же крем использую для эклеров, заварных трубочек или любые коржи можно прослаивать. Удачи! .

а в магазин сходить слабо? и там купить свежего и наестись .

Хворост и пончики вообще в кастрюле готовятся или во фритюрнице. Также во фритюре можно сладкие пирожки запечь.

Оладьи с начинкой.

всегда жарим пирожки только в сковороде, еще можно пиццу сделать

стакан яиц, стакан сахара взбить миксером до пены добавить стакан муки и соды чуть чуть. вылить на сковороду можно добавить яблок, ягод и т д.