Десерты, сладости, выпечка

подскажите вкусный рецепт сырников. Хочу с творогом что-то сделать;)

Пачка творога
полстак. сахара
1 яйцо
немного ванилина (1/4 пакетика)
щепотка соли
мука (2 стол. л. )

Вилкой растереть творог, чтобы максимально был без комков. Смешать с растертым с сахаром яйцом и ванилином, добавить муки. Смачивая руки в воде, лепить шарики как 2 грецких ореха величиной, обваливать в муке и класть на горячую сковороду с маслом, чуть приплюснув. Обжарить с двух сторон.

Вместо муки можно добавить манку (предварительно полстак. манки залить 2 стол. л. горячей воды и оставить на 5 мин для набухания.
Xeniya Kim
Xeniya Kim
60 841
Лучший ответ
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на скороводке с обеих сторон.
ZS
Zhansaya Sabyrkhankyzy
86 524
Сырники из творога

Для рецепта Вам потребуются:
- творог - 500г
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- масло топленое - 1 ст. л.
- соль - по вкусу

Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец.

Куски обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.
Татьяна Попко
Татьяна Попко
58 102
пачка творожной массы, две ложки муки, яйцо, размешать, налепить и обвалять в муке. Обжарить до румяности
Попробуй сделать сырники по-киевски Все то же самое только внутрь кладешь распаренный чернослив или курагу Закрываешь как зразы и обваливаешь в муке Только место соединения надо зашипывать получше и когда жаришь то класть на сковороду местом зашипа в первую очередь
Пачка творога, полпачки сырковой массы, немного соли, 2 столовых ложки манки и 1 яйцо. Все перемешиваете, оставляете минут на 15 и жарите на сковородке (разогретой) на растительном масле
Состав

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
TA
Tancho Abdrakhmanova
1 043