Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт сырников...

Творог, яйцо, мука, сахарный песок, соль, ванилин.

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.

Сырники

500 г творога, 1/2 ст. сахара, 3 яйца, 2 ст. муки, 50 г топленого масла, 1 ст. сметаны, соль по вкусу.

Взбить яйца с солью и сахаром в густую пену, добавить пропущенный через мясорубку творог, l, 5 ст. муки, хорошо вымесить, выложить на посыпанную мукой доску и сформовать большой валик, порезать его на одинаковые куски толщиной в палец, обвалять каждый кусок в муке, придав ножом форму котлеты. На небольшом огне обжарить сырники в масле с обеих сторон. Подавать со сметаной.

Творог - 500г
мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
масло топленое - 1 ст. л.
соль - по вкусу.
Творог хорошо растереть в миске, добавить муку (половину муки лучше заменить манкой) , яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец. Куски обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.

Простой рецепт-2 пачки творога, 1 яйцо, 2 стол. ложки муки, сахар, соль, ванилин. Все смешать, из полученной массы, сделать сырничкис

яйцо, творог, масло сливочное, мука, разрыхлитель или сода гашеная уксусом. сахар, соль. Перемешать. Можно густое тесто сделать, а можно как на оладьи и на подсолнечном масле жарить

протереть 300 гр. творога, добавить 1 яйцо, пару ложек муки, 1 -2 ст. л. сахара. обвалять в муке и жарить.

Марина, сырники мое фирменное блюдо. Считаю себя знатаком в этом блюде. Вот, что надо соблюсти и сырники будут вкуснейшие.
творог перетереть через сито, это главное
на каждые 200 гр творога идет одно яйцо и одна ложка сахара
как можно меньше муки, но не меньше ложки столовой с верхом
ваниль, можно цедру лимона.
формируете шарик, обваливаете в муке и на сковороду, шарик как можно выше слепите, в процессе жарки он осядет, но сам сырник будет высоким и нежным, т. к. творог перетертый
огонь маленький, сырнички будут очень красивые по цвету.

Состав

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.

как сказано выше, на 2 пачки творога- 2 яйца, 2ст. ложки муки, соль и сахар! ! я в муке не обваливаю, а на сковородку выкладываю ложкой (получаются не правильной формы) зато очень нежные. лучше есть когда остынут!

Вам потребуются: творог - 500г; мука - 1-1.5 стакана; яйцо - 1 шт. ; сахар - 2 ст. л. ; масло растительное для жаренья; соль - по вкусу
Увеличить

Для сырников следует брать сухой жирный творог, чтобы готовое тесто было с меньшим содержанием муки. Творог хорошо размять в миске, добавить яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать.

Затем постепенно добавить муку, причем дозировку муки определяйте по собственному вкусу. Если хотите получить рыхлые легкие сырники, то муки надо брать немного, если вам больше по вкусу крепкие поджаристые, то муки надо взять больше.

Выложить получившееся тесто на посыпанную мукой доску, скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец. Каждый кусочек обвалять в муке и слепить небольшую лепешку.

Обжарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом. К сырникам отдельно подать сметану, сгущенку или варенье. Кроме того, сырники можно выложить в сковороду, залить сметаной, посыпать сахаром и поставить на несколько минут на плиту.

У меня ребёнок очень любит сырники: изюм, творог, сахар, мука, яёца и жарить на очищенном растительном масле., подать со сметаной.