ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
1. Hа 1 кг твоpога- 4 яйца 1стакан сахаpа
(взбиваешь миксеpом) ,
4 стол. ложки манной кpупы,
100гp.pастопленного слив. масла,
150-200гp изюма,
1 пакетик ванильного сахаpа.
Твоpог (если комочками) желательно пpопустить чеpез мясоpубку.
Всю эту массу выкладываешь в смазанную слив. маслом фоpму и
запекаешь в духовке пpи t=200-250`С минут 40 (пока заpумянится) .
Вынимаешь, ждешь пока немного остынет (гоpячее вpедно для
желудка) , и "уплетаешь" за обе щеки.
2. Беpем твоpог, жиpный мягкий, на 0,5кг.
2 яйца, сахаp по вкyсy, на кончике ч. ложки соды, мyка до
готовности. Тесто должно быть как гyстая домашняя сметана, можно
и ее добавить паpy ложек столовых, ванильный сахаp, изюм.
Хоpошо pазмешивается, выкладывается в смазаннyю жиpом фоpмy
/можно сковоpодкy/ и выпекается в гоpячей дyховке,
пpедваpительно пpогpетой.
3. Берешь 500 гр. творога, добавляешь 2-3 яйца, манной крупы- около 2х столовых ложек, сахарный песок-по вкусу ( любишь сладкую или нет) примерно2ст. ложки или побольше. Соль 1/2 чайной ложки. Сливочное масло- 50 гр. Можно добавить изюм, чернослив, курагу, но это по-вкусу. (чернослив и курагу мелко порезать) . Для вкуса добавляют ванилин чуть-чуть. Сверху всю творожную массу смазывают сметаной. Соду не добавляю, потому-что она от нее "опускается".Печется при 150-180 до образования румяной корочки сверху.
Десерты, сладости, выпечка
Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт творожной запеканки,которую готовили сами.
500г творога, 1 яйцо, 3 ст ложки без верха сахара, 2 ст ложки манной крупы, 50г изюма, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, ванилин, сметана для смазки
Творог протереть через сито. Положить масло, взбитое с сахаром яйцо, манку, соль, соду, ванилин. Перемешать, добавить промытый изюм. Выложить с сковородку. Выровнять поверхность и намазать сметаной.
Запекать в горячей духовке 25~30 минут до подрумянивания корочки.
Творог протереть через сито. Положить масло, взбитое с сахаром яйцо, манку, соль, соду, ванилин. Перемешать, добавить промытый изюм. Выложить с сковородку. Выровнять поверхность и намазать сметаной.
Запекать в горячей духовке 25~30 минут до подрумянивания корочки.
500 гр творога 2 ст. л сметаны 1 ст. л манки 2ст. л сахара 2 яйца всё перемешать и добавить бананы (порезанные кусочками) и запекать
Творожная неженка
Ингредиенты: Творог – 500 г, сахар – 1 стакан, яйцо – 3 шт. , сметана – 2 ст. ложки, сода – 0,5 ч. ложки, ванилин, мука (может быть и манка) – 3-4 ст. ложки, изюм – по желанию.
Метод приготовления: Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу, поставить в духовку, отведать можно минут через 40-50.
Творожная запеканка
Ингредиенты: Творог – 500 г, яйцо (разделить желтки и белки) – 3 шт. , манная крупа – 5 ст. ложек, сахар – 3 ст. ложки, ванильная эссенция – 1 ч. ложка, разрыхлитель – 1 ст. ложка, изюм или сушеная клюква – по вкусу.
Метод приготовления: Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазанную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.
Ингредиенты: Творог – 500 г, сахар – 1 стакан, яйцо – 3 шт. , сметана – 2 ст. ложки, сода – 0,5 ч. ложки, ванилин, мука (может быть и манка) – 3-4 ст. ложки, изюм – по желанию.
Метод приготовления: Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу, поставить в духовку, отведать можно минут через 40-50.
Творожная запеканка
Ингредиенты: Творог – 500 г, яйцо (разделить желтки и белки) – 3 шт. , манная крупа – 5 ст. ложек, сахар – 3 ст. ложки, ванильная эссенция – 1 ч. ложка, разрыхлитель – 1 ст. ложка, изюм или сушеная клюква – по вкусу.
Метод приготовления: Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазанную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.
Я готовлю очень просто, беру творог добавляю сырое яйцо и немного молока, перемешиваю, выкладываю в форму и в духовку. Мужу и дочке поливаю сгущенкой, а сама ем просто так....
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт сырников...
- Подскажите, пожалуйста, простой и вкусный рецепт пирога с павидлом, вареньем.
- Подскажите пожалуйста простой , но вкусный рецепт дрожжевого теста.Хочу испечь пирожки с капустой в духовке.
- Подскажите пожалуйста простой но вкусный рецепт оладушек?
- Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт пирожков с любыми начинками.
- привет всем.подскажите самый вкусный рецепт творожной запеканки.спасибочки .жду.
- Рецепт запеканки из творога. Дайте пожалуйста вкусный рецепт творожной запеканки, только из личного опыта.
- Подскажите рецепт творожной запеканки, которая всегда у вас получается :)
- Поделитесь пожалуйста вкусным рецептом творожной запеканки!
- Подскажите вкусный рецепт творожной запеканки