Десерты, сладости, выпечка

Нужен рецепт какого-нибудь шоколадного торта или пирога,который был бы очень вкусный и неочень дорогой,подскажите

пожалуйста,заранее всем спасибо
Бисквит шоколадный:
яйца — 5 шт.
сахар — 100 г
мука — 80 г
какао — 20 г
крахмал — 10 г.
Сироп:
вода — 100 г
сахар — 100 г.
ликер ореховый — 70 г.
Прослойка:
сливки — 300 г
шоколад — 100 г
орехи жареные любые, лучше грецкие — 200 г.
Отделка:
шоколад 300г
2-3 ореха
1. Выпечь шоколадный бисквит. Для этого яйца отбить в миску, всыпать сахар и взбить до устой­чивой пышной пены. Муку соединить с крахмалом, какао, просеить через сито и всыпать во взбитые яйца. Быстро вымесить тесто, чтобы оно не осело. Выпекать в форме, застланной перга­ментом при температуре 180— 200 3С в течение 45-50 мин.
2. Готовую лепешку разрезать на три части. Остудить.
3. Сливки взбить. Шоколад (100 г) растопить на водяной бане и влить во взбитые сливки. Все перемешать, чтобы получилась однородная масса.
4. Сварить сироп (из воды и са хара) , остудить, влить ликер.
5. Первую лепешку пропитать сиропом и смазать шоколадными сливками. Обсыпать сверху жа­реными дроблеными орехами.
Положить второй пласт, смочить сиропом, смазать сливками и снова обсыпать орехами.
Накрыть третьей лепешкой, смочить ее сиропом, смазать весь торт шоколадными сливками.
Шоколад (50 г) натереть на крупной терке, обсыпать весь торт шоколадной стружкой.
Оставшийся шоколад растопить, взять 6—7 зеленых листиков, помыть их, обтереть салфеткой и каждый обмакнуть в шоколад.
Затем положить на досочку шоколадом вверх и охладить в холодильнике до застывания.
Аккуратно снять шоколад с каждого листика и уложить на поверхность торта, рядом с орехами.
ЕБ
Елена Баклан
70 097
Лучший ответ
Торт "Отелло". Тесто (жидкое): яйца - 2 шт, Сахар - 1 стакан, 1 стакан повидла (или густого варенья) , 1 ст. кефира, 2 ч. л. соды погасить в уксусе, 2 ст. муки.
Испечь 3 коржа. Затем остудить и промазать сиропом. Потом намазать кремом.
Сироп - 4 ст. л. сахара, 6 ст. л. воды- варить до загустения.
Крем: 170 гр. хорошего сливочного масла взбить с 1 банкой сгущеного какао или кофе.
негр
3 ст муки
3 ст сахара
3 яйца
4 ст ложки какао
0,5 л кефира, 250 г маргарина, соль, сода
Взбить яйца с сахаром и какао, добавить соль и соду, постепенно добавлять муку, потом кефир и маргарин. Выливается на смазанный маслом лист, и печется в духовке полчаса при температуре 200 градусов.
ТОРТ ПРАЖСКИЙ
3 яйца растереть с 1,5 стаканами сахара. Взять 350г сметаны и положить в неё 0,5ч. ложечки соды для гашения. Когда начнеся гашение, влить сметану к яйцам и добавить 0,5 банки сгущеного какао. Прибавить чуть меньше чем 3 стакана муки. Вылить тесто в смазанную и обсыпанную форму и испечь корж. Разрезать его на два коржа и намазать кремом между коржами, когда остынет.
Ставить тесто в слегка нагретую духовку и печь на среднем огне примерно 40 минут. Готовность проверять сухой палочкой.
КРЕМ
200г мягкого сливочного масла + 0,5 банки сгущеного какао и 0,5 стакана сахарной пудры. Растереть и взбить.
Верх торта смазать шоколадной глазурью.
ГЛАЗУРЬ
3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сухого какао+ 4ст. ложки молока и 1ст. ложку масла. Варить на небольшом огне, все время мешая, пока не растворится сахар. Горчей глазурью залить торт и украсить орехами.
взбить 3 яйца, стакан муки, стакан сахара. добавить немного ванили. сковородку смазать слив. маслом, посыпать сухарями, нарезать 3-4 яблока (кислые), сверху вылить тесто. печь при 200-220 гр. можно печь с грушами.
Ингредиенты:
200 г. маргарина
4 ст. л. какао
1.5 ст. сахара
0.5 ст. молока
0.5 ч. л. соды
2 ст. муки
4 яйца
100 г жареного арахиса (я добавляю вместо орехов изюм)
Маргарин растопить в алюминиевой кастрюле, смешать с какао (его можно положить побольше, тогда получается вкуснее) , сахаром и молоком. Варить, пока не закипит. Отлить 6-8 ст. л. в стакан. Всё, что осталось в кастрюле, остудить, добавить соду, слегка взбитые яйца, муку, порубленные орехи (изюм) .

Вылить тесто в сковороду, которую предварительно выстелить промасленной бумагой. Выпекать 15-20 минут.

Готовый кекс вынуть из духовки. Пока он горячий, снять бумагу. Остудив, залить глазурью (которую отлили в стакан) .

И самый важный секрет: чтобы у кекса получился по-настоящему шоколадный вкус, его нужно поставить на ночь в холодильник, чтобы он очень сильно остыл.
ну я делала мне понравился незнаю как тебе
Ирина Плотникова Хм,а что делала-то?