Десерты, сладости, выпечка

Дайте рецептик какого-нибудь сладкого блюда с виноградом. Пропадает кило винограда, надо что-нибудь придумать )))

ШТРУДЕЛЬ С ВИНОГРАДОМ!! !
Купите замороженное слоенное тесто (или сами сделайте) ,
Виноград избавьте от веточек и по-желанию косточек, посыпьте сахарочком, если любите еще и корицей.
Тесто разморозить и развернуть. На него ровным слоем высыпать начинку отступив пару см от одного края (чтобы закрепить рулет) и свернуть рулетом.
Рулет выложить на противень швом вниз, сделать несколько наколов вилкой и смазать яичным желтком. Выпекать по инструкции на упаковке теста.
Готовый рулетик посыпать сахарной пудрой и подавать с шариком мороженого или банально к чаю.
ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ !!!

Кстати, начинку можно делать также из яблок, груш, вишни, клубники.. . да любых фруктов!
Ирина Колбаско
Ирина Колбаско
1 400
Лучший ответ
В морозилку его! А потом сваришь компот! Или свари его сейчас!
Ягоды винограда аккуратно снимают с гребней, стараясь их не помять и не повредить. Тщательно отбирают, моют, сортируют по размеру и цвету и плотно укладывают в банки, чтобы после стерилизации, когда ягоды несколько уменьшатся в объеме, в банке не осталось заметного промежутка, не заполненного виноградом. Ягоды перед укладкой в банки не бланшируют. Сироп для винограда готовят из расчета: 300 г сахара на 700г воды. Приготовленным кипящим сиропом заливают я годы. Полулитровые банки компота стерилизуют в кипящей воде в течение 10-12 мин, литровые — 15—18 мин, трехлитровые — 35-40 мин.
Да у меня самой так! Чето не хочется, я думаю, что можно компот сварить
Ольга Канаева
Ольга Канаева
9 611
Вот проблемы! ! Просто взять и съесть и не нужно голову морочить!
Marsel Angel
Marsel Angel
2 686
Либо сами съешьте, либо мне передайте... Я-то уж найду ему применение =)
Айгерим *
Айгерим *
2 476
Надо им что-то закусить. Бутылочка винца, и кило винограда на закуску. И виноград не пропадет, и вкусно! :)
Вы так пишите, как будто у вас не килограмм, а как минимум 10 пропадает! Да съешьте его живьем! Полезнее будет!