Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт вкусного торта? ток не очень сложный)

1 корж - по 1 ст. сметаны, сахара, муки, грец. орехов + 1 яйцо+ сода на кончике ножа (погасить уксусосм)
1 корж - по 1 ст. сметаны, сахара, муки, изюма + 1 яйцо+ сода на кончике ножа (погасить уксусосм)
1 корж - по 1 ст. сметаны, сахара, муки + 0,5 ст. мака + 1 яйцо+ сода на кончике ножа (погасить уксусосм)

Любой из наполнителей можно заменить на 2 ст. л какао

крем: 200 г сл. масла + 1б вареной сгущенки
Галина Козлова
Галина Козлова
2 748
Лучший ответ
Торт «Губка»
Тесто:
400 гр. творога,
5 яиц,
3ч. л. соды без горки,
1,5 стакана сахара,
Мука сколько возьмёт, чтобы тесто было мягким.
Крем заворной:
1, 5 литра молока,
8 яиц,
1, 5 стакана сахара ,
5 столовых ложки муки, 1,5 столовых ложек крахмала,
Варить до загустения, после добавить 1 пачку сливочного масла.
Замесить мягкое тесто, разделить на 8 частей. Сильно посыпать мукой стол, тесто раскатать (коржы прямоугольной формы) и положить на протвень также сильно присыпанным мукой ( только с обратной стороны, т. е. протвенем вниз, выпекать на обратной строне! Чтобы легче было сбрасывать коржы) , выпекать 3-5 минуты при 220◦С. Коржы должны быть слегка подрумяненными, а не пересушенными! Сварить крем и сразу горячими пропитывать коржы. После чего коржы впитывают крем как ГУБКА!

Торт на скорую руку
Тесто:
3 стакана муки
2 стакана сахара
1стакан молока
ванилин
1 пачка разрыхлителя
2-3 яйца (если нет 3, можно меньше)
Какао для цвета (я кладу 1/3 стакана, оно у меня слабое и если положу меньше, то цвет будет грязный, а не шоколадный)
Крем:
1 стакан сахара
250 мл сливок
250 мл сметаны
250 мл несладкого йогурта
Сбрасываю все компоненты для теста без всякой строгой очерёдности в миску, миксером взбиваю. Пеку два коржа при 180°. Остужаю, разрезаю каждый на 2 части
Сливки взбить до устойчивой пены, ввести сахар, йогурт и сметану. Крем готов!
Юлия Фаттахова
Юлия Фаттахова
25 314
покупаешь коржи и сметану промазываешь .вот тебе и торт-быстро, дешево и вкусно!
Для теста:
1 ст. сахара, 2 яйца, 200 гр. сметаны, 1 ч. л. соды гашеной соком лимона, 2 ст. муки, 2 ст. л. какао.
Для крема: 1 литр сметаны, 2 ст сахара
Для помадки: 5 ст. л. сметаны, 5 ст. л. сахара 50 гр. масла, 2 ст. л. какао. Варить 10 мин.
Способ приготовления:
Приготовить тесто, разделить на 2 части. 1 часть белую испечь, во вторую добавить какао и тоже испечь.
Коржи порезать на маленькие кубики, обмакивать в крем и слаживать на блюдо, когда все кусочки выложины сверху полить помадкой и посыпать орешками, сухофруктами.
Самый простой и вкусный торт
для меня самый простой это бисквит... взбить желтки и отдельно белки, до густой пены миксиром, смешать и добавить муку, вылить на протвень.... и выпекать минут 15-20....на средний бисквит у меня идёт 5-6 яийц и 3 столовых ложки муки. помазать сверху топлёным шоколадом, и выдавить сливки из пузырька купленного в магазине.. . только следите что бы шоколад не был сильно горячим в момент украшения торта сливками
Попробуйте "мой тортик"!
2 яйца, 1 стакан сахара, 200 г сметаны, пол банки сгущенного молока, 1 ч ложка соды (загасить соком лимона), 1,5 стакана муки.
Перемешать, тесто разделить на 2-3части и выпекать коржи.
Крем: 200 г масла взбить с оставшейся сгущенкой.
Вкусно. Очень рекомендую. Удачи!
очень вкусный тортик получаецца)
купить бесквитные коржи, 2 упаковки ванильного зефира, 500 гр вишни
Для крема: Можно обычный -сгущенка, а можно просто купить легкий йогурт

Взять большую плоскую тарелку, положить на него корж, пропитпть его сместью из коньяка и воды 1\3, положить сферху зефир (каждую зефирку разрезать вдоль на 4 части) , потом, между зефиром положить вишню, потом сверхо положить крем (йогурт) и накрыть 2ым коржиком и повторить все накрыть 3им коржом, его сверху смазать кремом, и посыпать шок. крошкой (или чем то другим) , поставить пропитываться на 3 часа и... приятнго аппетита)))
Мне кажеца, что очень вкусный торт это - зебра. Он не сложный, хотя я сама не знаю как его делать! Но могу сказать что моя бабушка добовляет туда какао.