Подскажите ,пожалуйста, что можно сделать из калины? Только не надо писать-выбросить.

Калина - чудо-ягода, я ее обожаю и всегда заготавливаю на зиму, просто перетираю с сахаром в пропорции 1:1,5, с косточками, их надо есть, они полезны. Калина одна из самых полезных ягод, не пускает рак в организм, помогает от простуд, предохраняет от инфекций, помогает при заболеваниях печени и многое другое. Можно ее еще заморозить и съедать ужудневно несколько ягод с косточкой.

как маленькая
сироп, варенье,
калину с яблоками
желе
мармелад
сок

только надо её прежде проморозить, чтобы горечь ушла

сварить варенье.

Перебрать, помыть и залить водкой, добавить 1 ст. ложку мёда на 0,5 л водки.

Часть заморозить на зиму для морса.

сорок ягод на пол литра водки и настоять недельку ;)

Я часть морозила, а часть на максипрессе протирала, добавляла сахар, доводила до кипения и по банкам, короче как пюре или сок. У меня сын очень ее любит.

я варю 5 минут с сахаром. пью когда давление высокое

Пересыпать сахаром в стеклянной банке и принимать такой морс из этого сиропа против давления.

в детстве обожала пироги с калиной. мама ее сначала парила - в кастрюльке, без воды. но чтобы она была сладкая, ее снимают с куста после заморозков.

А мои родители постоянно делают вино. Рецепт не знаю, но очень вкусное.

люблю чай с медом, калиной и мелиссой

Калина ударенная морозом менее горькая. Можно желе, варенье, сок . Только когда её паришь стоит притарный запах. Пропаренную калину протереть через сито, полученную массу смешать с сахаром довести до кипения, но не кипятить.

мопед)

мы настойку делаем на водке или на разбавленном спирте, а зимой потребляем с гостями! Всем нравится!

Заморозить в морозилке, а зимой по мере надобности готовить морсы. От мороза горьчинка уйдет. Знатная витаминная ягода. И температуру собьет (только не пейте очень горячую) , и простуду прогонит.

Посушить! Потом заваривайте, она применяется при простуде!

Я просто пропускаю ее через мясорубку, перетираю с сахаром 1:1 и ставлю в холодильник. Зимой можно просто заливать 1-2 ложки этой смеси кипятком и пить как чай. Очень витаминно и полезно!

Лучше всего помыть, засыпать сахаром и положить в холодильник. А пото, когда захочется пить с чаем.

Сварить с небольшим количеством воды и добавлять сахар, а стоит без сахара

Перетерить с сахаром и в холод

Её можно просто перетереть с сахаром и разложить по баночкам. )