люблю печь. дайте рецепт

"Муравейник"

Ингридиенты:
Песочное печенье (типа "топленое молоко" и проч. ) - 1 кг, изюм - 250 гр. , грецкие орехи - 100 гр. , сгущенка - 1 банка, сливочное масло - 400 гр.
Приготовление:
Изюм залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 30 мин. , потом слить. Орехи мелко порезать. Сварить банку сгущенки (1,5-2 часа) , смешать с маслом и взбить миксером, чтобы получился крем (должна быть однородная масса светло-коричневого цвета - главное, чтобы не осталось кусочков масла) . Печенье поломать на мелкие кусочки (именно поломать - мясорубка, блендер не подойдут) , смешать с изюмом, орехами и заправить кремом. Хорошо промешать, выложить в миску или салатницу в форме муравейника (высокой узкой горкой) и оставить при комнатной температуре на 5-6 часов (можно больше) , чтобы пропитался.

шарики творожные
0,500 гр. - творога
1 стакан - сахара
2 яйца
1 ч. л гашеной уксусом соды
мука,
соль по вкусу. .
способ приготовления.. .
творог, сахар, яйцо, соль смешать с мукой добавить соду ...замесить не очень тугое тесто... расскатать в жгут и нарезать на не большие кусочки и придать форму шариков.. . обжарить в растительном масле.. . вынуть и обсыпать сахарной пудрой.. .

торт "Мишка"
состав. .
2 яйца, 1 стакан сахара, 0.5 стакана меда, 1 ч. л. соды, 2 3/4 ст. муки.. .
для крема.. .
2 1/4 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 0.300 гр обжаренного орахиса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.. .
2 яйца, 1 стакан сахара, 0.5 стакана меда, 1 ч. л. соды - перемешать всыпать муку и замесить тесто.. . тесто выдержать 10-12 часов.. . разделить на 4-5 частей расскатать подсыпая мукой каждую лепешку... выпекать при температуре 180-200 градусов
затем пропитать торт кремом предварительно предав форму и обсыпать крошкой торт и дать пропитаться в прохладном месте...

http://www.gotovim.ru/ Здесь очень много рецептов! САйт не раз выручал! Советую зайти!