Если антоновку запечь, не будет ли очень кисло ?И как это делается (печёные яблоки)? Спасибо !!!

Вкусно запекать яблочки в конвертике из теста, можно слоеного. Все, как Вам описали выше - с медом, корицей, бросьте еще ядрышко грецкого ореха. "Запечатайте" яблоко в квадратик теста, поставьте в духовой шкаф.

Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .

Антоновка будет нормально.

Кислые не будут, вырезать внутрености яблока, добавить мёд или сахар и в духовку.

Я вырезаю серединку не до конца и заполняю выемку медом или творогом с медом и корицей. Можно запечь в духовке, а можно в микроволновке 3-4 минуты.

Немного вырежте середину и насыпте туда сахар и в духовку на сковороде, немного налить воды.

Я делала своим детям так - у яблока вынимала часть сердцевины с мякотью и заполняла смесью какао с сахаром, туда же можно положить немного изюма или орехов. или и того и другого. А мелкие яблоки я делала точно так же, только ещё клала на квадратик теста - не важно слоёного или сдобного, сверху завязывала как будто узелок и пекла в духовке. Делал рубленое, как для наполеона, тоже отлично.

яблоки
сахар

Яблоки промойте в холодной воде и, не прорезая насквозь, удалите из них сердцевину и семена.
На противень налейте немного воды, уложите яблоки, в отверстия яблок насыпьте немного сахара, сбрызните водой. Яблоки запекайте в духовке в течение 15—20 минут.
Подавайте как самостоятельное блюдо или на гарнир к блюдам из мяса, субпродуктов, мяса домашней птицы и дичи.

антоновка больше всего подходит для запекания
она кисловата, а значит сделайте внутри отверстие и выньте сердцевину и туда засыпте сахар или мёд налейте
удачи

антоновка подойдёт. я запекаю в микроолновке-сердцевинку вырезаешь, но не насквозь. внутрь можно положить-чернослив, кедровые орешки, изюм, ну всёчто захочется... очень вкусно если насыпать чуть-чуть ванилина или корицы... всё это залить мёдом/где-то чайная ложка/ и в микроволновку под крышку... минут трёх хватит, если нет-можно добавить