Необходимые продукты:
рис - 300 г
яблоки или груши - 360 г
молоко - 600 г
вода - 510 г
сахар - 60 г
масло сливочное - 30 г
сухари панировочные - 34 г
сметана - 20 г
яйцо - 1 шт.
соус абрикосовый - 400 г
соль - по вкусу
Способ приготовления блюда:
Рис перебирают, промывают. В воде растворяют соль и половину нормы сахара, доводят до кипения, всыпают подготовленный рис и при слабом нагреве варят 15–20 минут. Затем вливают горячее молоко и продолжают варить, пока жидкость полностью не впитается в рис, поверхность выравнивают, закрывают крышкой и упаривают при очень слабом нагреве или в духовке до готовности. Крупинки риса должны полностью развариться, а каша загустеть. В готовую кашу кладут масло.
Яблоки или груши очищают от кожицы, семенных гнезд, нарезают ломтиками и пересыпают сахаром.
Половину рисовой каши ровным слоем укладывают на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, затем укладывают нарезанные фрукты и вновь закрывают слоем каши. На поверхность наносят рисунок, смазывают яйцом со сметаной и запекают в духовке при 220 °С до образования золотистой корочки.
Перед подачей запеканку нарезают на порции в виде квадратов или ромбов и поливают абрикосовым соусом.
Десерты, сладости, выпечка
А если рисовая запеканка с яблоками, можно без яиц и без сыра и без сливочного масла?
можно все, только съедобно ли это будет, не переводи зря продукты
Можно. Можно также без яблок и риса
можно самазать растительным маслом, а что бы она не развалилась добавте немного манки
удачи
удачи
без яиц точно нельзя. Что все так плохо? Не плати за нЭт
Татьяна Пчелинцева
я не ем сливочное масло и яйца)))
подгорит нижний слой, да и вообще в сухари превротиться
Похожие вопросы
- Кто знает рецепт Рисовой запеканки с яблоками ?
- Есть яйца, мука, сахар, немного молока и сливочного масла. Что вкусненького к чаю можно сделать?
- В моем детстве шарлоткой называли запеканку из риса, яблок и сливочного масла. Почему сейчас это пирог с яблоками?
- Как приготовить вкусную рисовую запеканку? Что добавить в молочную рисовую кашу, чтобы получилась запеканка?
- Можно ли заменить сливочное масло растительным при выпечке песочного рассыпчатого печенья?
- В тесте для приготовления пирогов с капустой чем можно заменить сливочное масло?
- Куда девать сливочное масло в приготовлении башкирского Чок-чок?
- Как сделать пирог с 1 яйцом? Осталось 1 яйцо, 100г сметаны, брикет сливочного масла, и маргарина. Что можно придумать?
- Чем сбить слишком сильный вкус сливочного масла в заварном креме для наполеона?
- Крем для торта без сливочного масла