Десерты, сладости, выпечка

Сегодня буду готовить пиццу с крабовыми палочками! А какие еще есть начинки для пиццы???

Нина Черных
Нина Черных
2 071
Морская пицца
Банка консервированного тунца, разломанного на кусочки, горсть отваренных креветок, несколько перьев мелко порезанного зеленого лука и кусочки сыра моццарелла.
Супер-острая пицца

Обжарить без масла 225 гр фарша из говядины или баранины до коричневого цвета. Добавить 1-2 ч л порошка чили. Разложить на пицце с порезанным красным перцем и сыром моццарелла.

Пицца с курицей и беконом
Отварную или запеченную куриную грудку и несколько полосок копченого бекона порезать на полоски. Разложить на основе для пиццы и посыпать тертым сыром и порезанными оливками.

Грибная пицца
Смазать основу для пиццы растопленным сливочным маслом, раздавленным чесноком и посыпать тертым пармезаном. Запекать до хрустящей корочки. Сверху разложить вешенки и шампиньоны, обжаренные в оливковом масле. Посыпать пармезаном.

Пицца с тремя видами мяса
Полоски итальянской салями, пепперони и пармской ветчины. Сверху положить черные маслины и сыр моццарелла.

Пицца с баклажаном
Обжарить кубики баклажана в оливковом масле, добавить мелко порезанный чеснок и свежий тимьян. Посыпать основу для пиццы начинкой, сверху раскрошить козий сыр. Когда пицца подрумянится, разложить сверху спелые помидоры, порезанные кружочками и посыпать салатом-рокет.

Пицца со шпинатом
Обжарить на сковороде в оливковом масле молодые листья шпината, раздавленный чеснок и несколько филе анчоусов. Разложить начинку на предварительно запеченной основе для пиццы и сверху положить яйцо-пашот и посыпать тертым сыром.

Пицца с картофелем
Положить сверху молодой картофель, порезанный тонкими ломтиками, свежий розмарин, мелко порезанные и замоченные в воде сушеные белые грибы, мелко порезанный перец чили и кусочки тонко порезанного бекона или панчетты. Запекать, пока начинка не станет хрустящей.

Пицца со сладким перцем и луком
Смазать основу для пиццы оливковым маслом. Обжарить в оливковом масле в течение 3х минут 250 гр порезанного кольцами лука и 2 раздавленных зубчика чеснока, добавить 1 мелко порезанный красный перец, тушить на медленном огне около 10 мин. Дать немного остыть, разложить начинку на основе и запекать 18-20 мин при 200 гр С.

Пицца с запеченными овощами
Нарезать 2 красных перца кольцами и нарезать мелко 1 лук-порей. Перемешать овощи с 1 ст л оливкового масла, солью и перцем. Выложить на противень и запекать 10 мин. Намазать основу для пиццы томатным соусом, посыпать луком-пореем и красными перцами. Тонко нарезать 125 гр сыра моццарелла, положить на овощи. Посыпать 12 маленькими помидорчиками, порезанными пополам, и 3 ст л замороженного зеленого горошка. Посыпать 2 ст л тертого пармезана. Запекать 15-20 мин до золотистой корочки.
Елена Слепова
Елена Слепова
78 967
Лучший ответ
Пицца с крабовыми палочками??? ?
Фу... гадость какая... (((
Нина Черных Сначала надо попробывать а потом уже фукать!
Сделайте самую простую - томатный соус, орегано и моцарелла.
Можно посыпать черными оливками, порезанными колечками.
Если честно, то крабовые палочки в пицце не очень.. .
На мой взгляд вообще морепродукты в других блюдах себя проявляют более ярко, чем на пицце.
Соленые огурчики, майонез, еще и залитое всё яйцом... .
Это уже, к сожалению не пицца. а другие самостоятельные блюда.
Начинки, которые делаю:
- томатный соус, фарш из колбасок, грибы, моцарелла
-Маргарита (томатный соус, орегано, моцарелла) , на готовую положить ломтики ветчины и руколу илидругой вариант - просто кружочки отварного в крутую яйца и майонез ( эта пицца называется Россини)
-моцарелла, цуккини, можно добавить креветки
-моцарелла, колечки сладкого красного перца, тунец из банки

Еще много разных. Томатный соус не является 100% компонентом пиццы!
Да все что угодно!!!! Как в солянке... салями прошлогодние, сасиска последняя, памидора мертвая, огурец, селедка.... (не тухлое-впрок замороженное), майонез, томат-99 %-приветствуются.... ну и СЫРРРР-само-сабой!
Всякие, но обязательно должно быть много сыра и томат
с ветчиной и ананасами и ещё с грибами и пеперони.... ням - ням.... обожаю
А я всегда добавляю немного соленых огурчиков) мелко нарезанных) , помимо их еще креветки, оливки. можно кукурузу консервированную (на любителя) а чаще всего это грибы+курица (филе) +перец болгарский+помидорки+ зелень...)
Я зелёные оливки люблю.
Ирина Борщ
Ирина Борщ
655
все, что под руку попадет и само в духовку попросится:)) )
серьезно - я так и делаю: один раз зафигачила разом филе курицы, колбасу вареную, колбасу полукапченную, бекона чуть-чуть, яблоко зеленое, сыр, помидоры, грибы и майонез с кетчупом, а сверху все залила яйцом: ) мои очена хвалили, ещё просили:))
Irina Shahmaeva
Irina Shahmaeva
203