Десерты, сладости, выпечка
как готовить пиццу с грибами? объясните пошагово
Как готовить пиццу если для этого есть колбаса, помидоры, грибы, кетчуп, грибы и тд. Что класть первым? На сколько ставить в духовку?
Грибы заранее поджарить с маслом на сильном огне.
так же как и без грибов
если шампиньоны свежие режим и кладем прямо так
если другие грибыто обжарить предварительно
если шампиньоны свежие режим и кладем прямо так
если другие грибыто обжарить предварительно
грибы приготовить отдельно пожарить с луком черным перцем молотым солью . помидоры потушить отдельно добавить травы пропустить через сито уварить на медленном огне до густоты ( на ложке остаётся горкой ) это будет соус на тесто соус грибы в духовку при 210 -240 на 10 мин после сыр и на 2-5 мин кетчуп не нужен он может быть с крахмалом и яблочным пюре вкус престранный ((
Шаг главный: добавте в пиццу любимые грибы!
Почему грибы два раза? Вторые к пицце видимо))
Вот проверенный рецепт пиццы
Пицца с грибами:
http://vkusnyeretsepty.ru/nesladkaya-vypechka/picca-s-gribami/
Пицца с грибами:
http://vkusnyeretsepty.ru/nesladkaya-vypechka/picca-s-gribami/
Кетчуп, колбаса, помидоры кетчуп грибы сыр
В 500 мл теплой воды разведите соль, сахар, дрожжи и оливковое масло. Размешайте все до однородной массы, затем постепенно всыпьте муку, вымесите так, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Разделите на 6 порций*. Скатайте в кружочки, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1-2 часа. Разморозьте шпинат.
Приготовьте томатный соус: смешайте в блендере томаты, листья базилика, соль, сахар и взбейте все в однородную массу.
Настоявшееся тесто раскатайте в форме круга или прямоугольника (зависит от формы противня) толщиной 5-7 мм.
Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте к нему грибы и листья шпината и обжаривайте еще 5-7 минут.
Смажьте тесто томатным соусом, выложите сверху шпинат, грибы, лук и поставьте на 10-15 минут в разогретую до 210-220°С духовку.
За минуту до готовности выложите на пиццу помидоры Черри, разрезанные пополам.
Количество теста (на 4 порции) рассчитано на 6 пицц. Это очень удобно, так как плотно завернутое в пищевую пленку оно может храниться в морозильной камере до 6 месяцев.
Разделите на 6 порций*. Скатайте в кружочки, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1-2 часа. Разморозьте шпинат.
Приготовьте томатный соус: смешайте в блендере томаты, листья базилика, соль, сахар и взбейте все в однородную массу.
Настоявшееся тесто раскатайте в форме круга или прямоугольника (зависит от формы противня) толщиной 5-7 мм.
Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте к нему грибы и листья шпината и обжаривайте еще 5-7 минут.
Смажьте тесто томатным соусом, выложите сверху шпинат, грибы, лук и поставьте на 10-15 минут в разогретую до 210-220°С духовку.
За минуту до готовности выложите на пиццу помидоры Черри, разрезанные пополам.
Количество теста (на 4 порции) рассчитано на 6 пицц. Это очень удобно, так как плотно завернутое в пищевую пленку оно может храниться в морозильной камере до 6 месяцев.
А не все ли равно как класть? Главное чтоб тесто было внизу, а сыр наверху) Все остальное в произвольном порядке)))
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт вкусной пиццы без грибов
- А как вы готовите пиццу??? Рецептик. А как вы готовите пиццу???
- Милые женщины. Из какого теста вы готовите пиццу?
- Как вы готовите пиццу на тонком тесте?
- Сегодня буду готовить пиццу с крабовыми палочками! А какие еще есть начинки для пиццы???
- Как готовить пиццу???
- Как вы готовите пиццу? Интересует тонкая пицца.Нужен проверенный рецепт.
- Любите ли Вы готовить пиццу? Поделитесь своим рецептом
- готовлю пиццу... А вы любите пиццу? С чем ее делаете вы?
- Про пиццу. Готовлю пиццу, тесто покрываю томатной пастой.