
Десерты, сладости, выпечка
Как и из чего это готовится ? Название ? Спасибо !
В какой стране и в связи с чем готовят такие угощения ? Какая история у этого события ?

Одним из самых оригинальных и пленительных праздников восточноазиатского календаря по праву считается Осенний Фестиваль Лунного Пирога, который отмечается на 15-й день восьмого месяца по лунному календарю. Осенний Фестиваль Лунного Пирога это повод для всех семей Китая, Малайзии и Сингапура собраться вместе, поздравить друг друга, и, любуясь полной луной, порадоваться возможности быть в кругу родственников и близких.
Существует достаточно красивая легенда, повествующая о том, как возник этот Осенний Фестиваль. Говорят, что традиция отмечать этот праздник зародилась в 14-м веке, когда жители Китая собрали все свои силы и восстали против монгольского ига. Для того чтобы сделать восстание массовым и непобедимым, мятежникам было нудно предупредить о своих планах мирных жителей и своих союзников. Так и появилась идея написать призыв к мятежу на маленьких кусочках бумаги, а потом запечь эти кусочки в сдобные и сладкие пироги. С тех пор во время празднования этого фестиваля все без исключения пекут и едят так называемые «лунные пироги» - пирожки с хрустящей корочкой и сладкой начинкой. Наиболее популярной начинкой принято считать семена лотоса, кунжута или красную бобовую пасту. Также во время Осеннего Фестиваля Лунного Пирога жители украшают свои дома сделанными из бумаги цветными фонариками и готовят праздничный банкет, который обязательно должен состоять из пяти блюд приготовленных из плодов круглой формы - яблок, персиков и тому подобного.
Едва ли не за месяц до фестиваля лунные пироги появляются в продаже буквально повсюду. С ними ходят в гости и обязательно стараются в этот месяц навестить всех родственников.
Круглая формы пирога символизирует единство семьи. Иероглифы на пироге означают слова "гармония" или "долголетие", а также содержат информацию о том, где пекли именно этот пирог и какая у него начинка.





Существует достаточно красивая легенда, повествующая о том, как возник этот Осенний Фестиваль. Говорят, что традиция отмечать этот праздник зародилась в 14-м веке, когда жители Китая собрали все свои силы и восстали против монгольского ига. Для того чтобы сделать восстание массовым и непобедимым, мятежникам было нудно предупредить о своих планах мирных жителей и своих союзников. Так и появилась идея написать призыв к мятежу на маленьких кусочках бумаги, а потом запечь эти кусочки в сдобные и сладкие пироги. С тех пор во время празднования этого фестиваля все без исключения пекут и едят так называемые «лунные пироги» - пирожки с хрустящей корочкой и сладкой начинкой. Наиболее популярной начинкой принято считать семена лотоса, кунжута или красную бобовую пасту. Также во время Осеннего Фестиваля Лунного Пирога жители украшают свои дома сделанными из бумаги цветными фонариками и готовят праздничный банкет, который обязательно должен состоять из пяти блюд приготовленных из плодов круглой формы - яблок, персиков и тому подобного.
Едва ли не за месяц до фестиваля лунные пироги появляются в продаже буквально повсюду. С ними ходят в гости и обязательно стараются в этот месяц навестить всех родственников.
Круглая формы пирога символизирует единство семьи. Иероглифы на пироге означают слова "гармония" или "долголетие", а также содержат информацию о том, где пекли именно этот пирог и какая у него начинка.





Могу предположить, что это еврейские (судя по узору) пасхальные куличи, мб это маца – пресный хлеб из незаквашенной муки, опресноки. Маца названа в Библии «хлебом бедности».
Светлана Самойлова
Ну на мацу это совсем не похоже.
У меня слюнки потекли... тоже хочу такое
Похожие вопросы
- На этих выходных должна буду готовить русский национальный десерт для иностранцев примерно из 20 разных стран! а вот что
- Угощение для детского Дня рождения.
- Каким угощением стоит "проставиться" на новой работе, учитывая пост?
- раскажите смешную историю как вы что-то готовили и это было несъедобно и смешно
- очень хотел бы порадовать подругу вкусным угощением, но она на диете. подскажите рецепт малоколорийного, но вкусного блюда?
- Подскажите креативное и недорогое угощение в школу, 5 класс
- Как вам такое угощение ???Нравится? Покупаете ???)
- Поскажите есть рецепт такого, как это готовить и что это вообще?
- Хочу научиться готовить овсяное печение)
- Торт "Черепаха" Кто как готовит этот замечательный торт?