Дайте пожалуйста рецепт каких нибудь вкусняшек. так что бы было много шоколаду и не было орехов и всяких ягод.

Шоколадное фондю!
В фондюшнице нагреваем сливки, в них растапливаем шоколад (надо несколько шоколадок - молочных и горьких, молочных больше, все должны быть однородные, без добавок) . Можно добавить специи, кусочек сливочного масла. Если не хотите окунать туда фрукты, можно печенюшки или бисквитики какие-нибудь. Но с фруктами вкуснее!

Шоколадный мусс

Шоколад (черный) - 300 г
Кофе растворимый (крепкий) - 5 ст. л.
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 5 шт
Сахар - 30 г

Шоколад поломайте кусочками и растопите со сливочным маслом в микроволновой печи или на водяной бане. Затем взбейте венчиком. Яичные белки отделите от желтков. Белки взбейте в крепкую пену вместе с сахарным песком. Желтки соедините с растопленным шоколадом. Добавьте аккуратно взбитые белки. Разлейте по бокалам и и уберите в холодильник на 12 часов.

Чистый шоколад, зачем с чем-то смешивать? Он вкусен без всего.

"Шоколад на кипятке"
А вот и рецептик:
2 стакана муки
2 ст. сахара
2 яйца,
1,5 ч. л. соды и 1, 5 ч. л. разрыхлителя
6 ст. л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч. л. ванильного сахара
1/2 стакана раст. масла
1 стакан кипятка
Взбить сахар и яйца. Добавить все остальные ингредиенты. В самом конце добавить стакан кипятка и тщательно перемешать. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Духовку надо нагреть заранее, чтоб сразу после вливания кипятка и размешивания, поставить печь. Тесто после кипятка становится жидким. Так и должно быть. Если брать полную порцию, то получается многовато для круглой формы 28 диаметр. Я брала протвинь (где-то как половина русских стандартных протвиней) и всеравно получилось много, сделала еще несколько маффинов. И вместо соды и разрыхлителя, я просто 3 ч. л. разрыхлителя. Получилось супер

Просто шоколадку съешь и не возись

Шоколадные слоеные палочки
Завернуть палочки шоколада (длинной в четыре квадратика шоколадной плитки) в прямоугольники из слоеного теста. Положить швом на противень и запекать в духовке при 200 градусах пока тесто не пропечется и не поднимется. Дать полежать 5 мин перед тем как подавать на стол.

Шоколадный торт «Нежность»

Это угощение никогда не надоедает нашей семье. На свой день рождения я всегда прошу подруг приготовить мой любимый нежный тортик. Что вам сказать… Этот торт покоряет сердца даже тех, кто в любви к сладкому замечен не был.

Продукты

4 яйца

7 ст. ложек сахара

4 ст. ложки какао-порошка

2 ст. ложки воды

3 ст. ложки муки

Для крема

1 упаковка (250 мл) сливок

1 упаковка ванильного пудинга

1 стакан молока

3 ст. ложки шоколадного ликера (или коньяка) , разбавленные 4 ст. ложками воды

Для глазури

100 гр горького шоколада

2 ст. ложки молока

2 ст. ложки масла или маргарина

Приготовление

- Разогрейте духовку до средней температуры (180 С)
- Отделите белки от желтков, взбейте белки в миксере до получения крепкой пены. Медленно всыпьте 4 ложки сахара, не переставая взбивать – пена должна оставаться крепкой.
- В отдельной посуде тщательно смешайте желтки, какао и оставшийся сахар. Добавьте муку и воду и перемешайте до однородной смеси.
- Медленно влейте желтковую смесь в белки, постоянно помешивая – чтобы тесто было однородным.
- Как следует смажьте донышко формы маслом и вылейте в него тесто. Выпекайте 25-30 минут, затем остудите торт.

Крем

Смешайте все ингредиенты для крема в миксере и нанесите на торт равномерным слоем.
Поставьте торт в холодильник, чтобы крем уплотнился.

Шоколадная глазурь

На небольшом огне растворите в кастрюльке шоколад, маргарин и молоко, доведите до кипения шоколада. Не забудьте все время помешивать смесь. Через 20-30 секунд после кипения снимите с огня.
Остудите немного, покройте торт глазурью и поставьте его снова в холодильник.