Ингредиенты на пряники с глазурью:
Кефир – 0,5 л.
Сахар – 0,5 кг.
Яйца – 2 шт.
Пищевая сода – 1 ч. лож.
Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож.
Какао порошок.
Соль на кончике ножа
Мука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет)
Для глазури:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст.
Рецепт пряников с глазурью:
Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла.
Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку.
Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью часть теста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту (этот шаг можно и не делать, просто так пряники будут выглядеть более изыскано) .
Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста.
Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого) .
Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см.
И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники.
Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин.
Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара.
По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Это важно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этого аккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть.
Десерты, сладости, выпечка
помогите найти пошаговый рецепт приготовление двухцветных пряников с глазурью
Шагаешь на месте ...под "левой, левой, левой"...печешь половинку пряника одного цвета. Затем гришь "правой, правой, правой" и печешь вторую половинку другого цвета... По команде "На месте стой раз, два" заливаешь пряники глазуоью..))
набери в яндексе ''пряники с глазурью, рецепт '' а то думаешь тебе кто-то рецепт будет полностью переписывать
Уважаеммая Инна, но ведь написали же!!!
Похожие вопросы
- Помогите найти хороший рецепт!
- Пожалуйста, помогите найти похожий рецепт
- Помогите найти 2 рецепта.
- помогите кто знает рецепт приготовления мармелада на дому
- пирог с яблоками Хочу приготовить пирог с яблоками, помогите найти хороший рецепт
- Пряники... В глазури... С джемом внутри... Вку-усные! Как делать, а?
- Рецепты тортов. Дурдом!!! Сижу два часа не могу найти сайт с пошаговыми инструкциями приготовления тортов. Помогите!!!
- Рецепт приготовления глазури на крахмале?
- подскажите пожалуйста рецепт и пошаговую инструкцию приготовления карамели на палочках
- Маффины. Подскажите несложные (если есть пошаговые) рецепты по приготовлению маффинов.