кто-нибудь умеет печь торт "Новинка", научите пожалуйста!!!

Рецепт торт «новинка»
200 г сметаны, 30 г сливочного масла, 500 г муки, 200 г сахара, 5 г соды, 20 г какао. Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара. Взбить

Описание блюда
Смешать компоненты и замесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну часть добавить какао. Тесто разделить на 6 лепешек: 3 белых и 3 коричневых. Выпекать каждую в горячем духовом шкафу на противне, смазанном сливочным маслом, 10–15 минут. Коржам придать одинаковую форму, лишнее срезать ножом. Коржи смазать кремом, чередуя их по цвету. Верхний корж обсыпать крошкой, полученной при обрезке коржей, поставить в холодное место на несколько часов для пропитки. торт "новинка"
Ингредиенты:
4 яйца, 4 столовые ложки сахарной пудры, 3 столовые ложки какао-порошка, 7 столовых ложек сметаны или повидла, 4 яблока, 2 столовые ложки крахмала
Инструкции:
Сахарную пудру перемешивают с крахмалом и какао-порошком. Белки отделяют от желтков. Желтки тщательно растирают, а белки взбивают в густую пену. Затем при непрерывном помешивании соединяют желтки с белками, постепенно, ложку за ложкой, добавляют сахарную смесь. На дно противня выкладывают промасленную бумагу, на нее кладут приготовленное тесто и выпекают его в умеренно горячей духовке в течение 10-15 мин.
Готовую лепешку разрезают вдоль на 3 пласта. Один пласт кладут на блюдо. Каждый смазывают подслащенной сметаной или жидким повидлом. Верх третьего пласта украшают яблоками, сваренными в сахарном сиропе.

торт "новинка"

4 яйца, 4 столовые ложки сахарной пудры, 3 столовые ложки какао-порошка, 7 столовых ложек сметаны или повидла, 4 яблока, 2 столовые ложки крахмала

Сахарную пудру перемешивают с крахмалом и какао-порошком. Белки отделяют от желтков. Желтки тщательно растирают, а белки взбивают в густую пену. Затем при непрерывном помешивании соединяют желтки с белками, постепенно, ложку за ложкой, добавляют сахарнуюсмесь. На дно противня выкладывают промасленную бумагу, на нее кладут приготовленное тесто и выпекают его в умеренно горячей духовке в течение 10-15 мин.

Готовую лепешку разрезают вдоль на 3 пласта. Один пласт кладут на блюдо. Каждый смазывают подслащенной сметаной или жидким повидлом. Верх третьего пласта украшают яблоками, сваренными в сахарном сиропе.
-----------------------------------------------------------------------------------

Торт "новинка"
1 стакан сметаны, стакан сахара, ст. ложка сливочного масла, чайная ложка соды, 3,5 стакана муки. Все перемешать, разделить пополам. Во вторую половину добавить ст. ложку какао. Из каждой половины испечь по 3 коржа. Прослоить коржи составом, приготовленным из 4-х столовых ложек сметаны, взбитых с 4 ст. ложками сахара. Поверхность и боковые стороны покрыть кремом (2 ст. ложки молока, 50 г сливочного масла разогревается с последующим добавлением ст. ложки какао и 4-х столовых ложек сахара. Доводится до кипения).

1й корж
0,5 ст сахара,
0,5 ст сметаны, 0,5 ст муки,
1 яйцо,
1 ч л крахмала,
0,5 ч л погашенной соды
2й корж
0,5 ст сахара,
0,5 ст сметаны,
0,5 ст муки,
1 яйцо,
1 ч л крахмала,
0,5 ч л погашенной соды,
0,5 ст мака
3й корж
0,5 ст сахара,
0,5 ст сметаны,
0,5 ст муки,
1 яйцо,
1 ч л крахмала,
0,5 ч л погашенной соды,
0,5 ст орехов
Крем
200гр масла,
1 б. сгущенки,
1 п загустителя
Помадка
3 ст л сметаны,
3 ст л сахара,
50 гр какао,
50 гр масла
Очень вкусно и красиво. Подойдет к любому торжеству, но по причине или лучше сказать, к счастью что относительно дешев по продуктам – может быть употреблен и без торжества.
Сахар взбить с яйцом. Добавить сметану и все остальные ингредиенты. Хорошо вымешать жидкое тесто.
Второй корж аналогично но добавить Мак, предварительно помолоть его на мельнице.
Третий тоже самое и добавить грецкие (или другие доступные орехи) мелко изрубив их перед этим.
Выпекам отдельно коржи.
Готовим Керем – взбив масло с сгущенкой. Для получения 100% результата рекомендую добавить пачку загустителя.
Промазать коржи кремом и сложить один на другой
Замазать торт сверху помадкой. Все составляющие нагреть помешивая до закипания и добавить масло. Сверху украсить или посыпать орехами. Дать настоятся и пропитаться пару часов.