Подскажите, как делается тесто (вкусное :)) для пиццы. Чтобы тоненькое было. Как-то даже было похоже на слоеное тож вкус

самое простое тесто, которым у меня пользуются уже все знакомые и их, и их, и их)) )

15 столовых ложек муки
4 ложки майонеза
4 ложки сметаны
3 яйца
разрыхлитель
ни соль, ни сахар не требуется, все это есть в сметане и майонезе, тесто получается очень вкусное и легкое, не подгорает, даже если очень постараться, готовиться ровно 25 минут, подходит даже для пирожков....

Мука – 2 стакана, сливочное масло – 200 г, сметана – 200 г.
Дня начинки: яичный желток - 2 шт, репчатый лук – 5-7 шт, помидоры – 2-3 шт, сыр – 200 г, перец и соль по вкусу, зелень петрушки по вкусу.
Из муки, масла и сметаны замесить пресное тесто, разделить его на равные части, каждую часть раскатать в виде круглой лепешки. Положить лепешки на противень, смазав желтком. В центре поместить красный кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка обжаренного с обеих сторон, затем ожерелье из красных кружков помидора и, наконец, по краю цепочку из кубиков сухого сыра. Часть сыра натереть на мелкой терке и посыпать пиццу.

я в магазине готовое покупаю- слоёное. не хуже домашнего

я делаю так: беру масло, маргарин которое осталось в холодильнике грамм 100 добавляю чуть чуть теплой воды с пол стакана, соль, простоквашу или все что есть в холодильнике кисломолочное-тоже полстакана, чуть чуть соды, чтобы тесто поднялось, в общем все, что есть ненужного в холодильнике. можно кисломолочное заменить молоком, в этом случае без соды. тесто получается немного хрустящее. получается очень вкусно-это тесто также делаю, когда готовлю белиш-это татарский пирог с картошкой и курицей или бараиной. у русских он называется курник.... а также любой другой пирог... приятного аппетита
пс: то конечно не слоеное тесто, но очень вкусно

Попробуйте вот это.
3яйца, воды 6 половинок скорлупы, 7 стол. ложек муки= размешать.
Тесто вылить в смазанную сковородку большого размера и выпекать.
Готовую лепешку покрыть начинкой какая нравится, посыпать тертым сыром и на 5-7 мин. в духовку.

скорее всего сейчас к вам придут рецепты скачанные с нэта.)))))))))) )
я делала сама, вкусненько)))))))) )
берете маргарин, неважно сколько, ну допустим пачку 200г
, и растераете его с мукой, можете предварительно замороженный маргарин натереть на терочке, растераете с мукой. получается мука становится жирной и желтой. потом поливаете водичкой соленой и теплой и тесто замешиваете среднее, не сильно крутое и не слабое. оставляете на 2 часика и готово, раскатываете и выпекаете, лист предварительно смажьте маслом.