Пирожное картошка...++

Класная вещь, у нас девчонки делали, а мы хомячили

Испечь бисквит из 2,5 стак. муки, 1,5стак. сахара, 4 яиц обычным способом. Охладить, измельчить в крошку. Смешать с кремом. Крем: 1,5стак. сахара, 2яйца, 1стак. молока, 400гр. сливочного масла, ваниль или коньяк для аромата. Половину сахара с молоком доводят до кипения. Оставшийся сахар взбить с яйцами и влить в горячее молоко. Довести до загустения на водяной бане. Охладить и перемешать с маслом.
Дальше как обычно...: -)Шарики их смеси обвалять в какао с сахаром.

Пиpожные " Каpтошка"
1кг печенья или соломки,
5-7 чайных ложек какао,
1-5 стакана сахаpа,
1 пачка маpгаpина ( лучше сливочного) ,
4 яйца.
Печенье или соломку пpопустить чеpез мясоpубку, добавить какао,
сахаp, pастопленый маpгаpин и яйца. Все хоpошо пеpемешать,
сделать шаpики и охладить. Можно добавить молотые оpехи

Я всегда делаю самым простым способом
Ингредиенты
Пирожное Картошка.
Ингредиенты
* 700-900 г печенья, я беру "Марию"
* 1 баночка сгущенки (380г)
* 200 г сливочного масла
* 5 ч. л. какао (я использовала несладкое)
* 3-4 ст. л. вина
Рецепт приготовления Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао и вино. Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!

Класическая картошка : 0,5 кг печенья на мясорубке, 2ст ложки какао, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2/3 пачки маргарина. Маргарин с сахаром растопить и влить в смесь из печенья+какао+яйца, всё тщательно размешать и я делаю колбаски заворачивая их в плёнку. Затем на холод и ,,,Приятного аппетита!