Как приготовить не сложный тортик ???

покупаешь готовые бисквитные коржи. мажешь между ними сгущенку, йогурт (че хочешь короч) .
можно украсить тертым шоколадом, фруктами

СТАКАННИК
1 стакан сахара
1 стакан яиц (6 шт. )
1 стакан масла (200 г)
1 стакан сметаны
1 стакан мака (или изюма, или орехов)
1 чайная ложка соды
мука - до негустого теста
Соединить все компоненты, добавив столько муки, чтобы получилось тесто консистенция густой сметаны. Перемешать до однородности и оставить на 30 минут. Затем перелить тесто в смазанную форму и выпекать 25-30 мин на среднем огне. Готовый корж остудить, не вынимая из формы, после чего перевернуть на блюдо и украсить по своему усмотрению.

Торт "Муравейник"
Для теста: 2 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 250 гр. масла, 2 яйца,
0,5 стакана сахара.
Замесить крутое тесто из перечисленных компонентов, разделить на шарики и поставить в холодильник. Затем натереть на терке шарики сразу на форму для выпечки и выпекать.
Для крема: 400 гр. сливочного масла, отварить 2 банки сгущенки.
Взбить масло со сгущенкой. Готовое изделие смазать кремом и выложить в виде горки.

Оригинальный и быстрый тортик
200 г маргарина
1 ст. сахара (можно пакетик ванильного добавить)
1 яйцо
1/2 ч. л. соды
1 ст. тёртой на мелкой тёрке моркови
мука
Крем:
500 г сметаны
1 ст. сахара
Для теста маргарин растопить, смешать все ингридиенты, замесить мягкое тесто. Я выкладывала кусок теста на круглый лист от формы и пальцами разминала к краям, потом скалкой выранивала поверхность. Выпекать при температуре около 200°C

ЛЕНИВЫЙ ТОРТ
600 г песочного или сливочного печенья
1/2 кг орехов
1/2 кг изюма
1 банка сгущенного молока
200 г сливочного масла
Перекрутить на мясорубке печенье, орехи и изюм. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком до однородности. Все перемешать, выложить на блюдо и мокрыми руками сформировать торт. Поместить его в холодильник для застывания.

ТОРТ НЕПЕЧЕНЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
1. Застелите форму листом фольги, аккуратно прижмите к форме, чтобы не порвать ее. Почистите вишни.
2. Измельчите крекеры, добавьте вишни.
3. В кастрюльку положите разломанный на кусочки шоколад, добавьте масло и сметану, подогревайте на медленном огне, помешивая постоянно, пока шоколад не растает
4. К измельченным крекерам добавьте изюм и миндаль, засыпьте все в шоколадный соус. Все хорошо перемешать.
5. Переложите смесь в форму и хорошо спрессуйте ее.
6. Поставьте форму в холодильник на 2 часа, пока смесь не затвердеет. Достаньте торт из формы, разверните фольгу. Этот торт настолько сытный, что его рекомендуется резать маленькими кусочками. Будет достаточно 8 – 10 кусочков.
Необходимо: 4 унции полусладкого шоколада
1 пачка масла
2 столовых ложки сметаны, 1 стакан очищенных вишен
Пачка крекеров
2,5 столовых ложки изюма.

Торт с корицей
Торт с корицей
3 яйца
1 стакан сметаны
100 гр. сливочного масла
1 стакан сахара
1 стакан рубленного изюма
1 ч. ложка соды
щепотка соли
3 ч. ложки корицы
1.5-2 стакана муки
Яйца растереть с сахаром, влить сметану, растопленное масло, корицу, изюм. Все перемешать. Добавить муку, соль, соду. Испечь 3 коржа.
Крем: сливочное масло + вареная сгущенка или сливочное масло+сгущенка.

Торт из киселя.
Тесто:
В оригинале:
Брикет киселя 250гр растолочь, взбить с яйцами -3 шт, 1 пак. разрыхлителя. Выпекать 15 мин в духовке при 180град.
Я делала 2 порции из клубничного киселя.
Крем: в оригинале сметана+сахар.

Есть очень простой рецепт. Измельчаете грецкие орехи; давите печенье, почти в муку (орехов, процентов 20-50..), и всё это заливаете сгущёнкой и переминаете-перемешиваете вручную. Можно вылепить любую форму и поставить ненадолго в холодильник. Можно изменять как угодно соотношение этих трёх компонентов, а также сорт печенья так, что "тортик" всякий раз будет немного разный.. . :-)

2 стакана муки
2 пачки маргарина
1 стакан подкисленной воды
1 банка сгущенного молока
муку насыпать горкой можно на поднос 1 пачку маргарина (охлажденного) поместитьна муку и мелко порубить ножом затем влить стакан подкисленной воды все это аккуратно перемешать (не перетирая не переминая) сформировать колобок и в холодильник чтобы тесто застыло 1-2 часа затем тесто раскатывается тонко (на стол насыпте муку хорошо) форму лепешкам можно предать даже с помощью крышки от кастрюли. сковороду не мазать размер лепешки допжен быть такой чтобы не загибались края, на лепешке сделать несколько надрезов ножом и в духовку. печется быстро одну сняли кладете другую. лепешки хрупкие.
крем
в размягченный маргарин (1 пачка) вбивается сгущенное мопоко (молоко теплое)
аккуратно промазываем лепешки кремом складываем друг на друга (сильно не придавливать)
одну лепешку поломать мелко и обсыпать торт.
еспи любите много крема возмите еще полпачки маргарина и банку сгущенки. не расстраивайтесь если не получится с первого раза все равно это будет вкусно.
если любите

БЕНГАЛИ КХИР (РИСОВЫЙ ПУДИНГ)

6 чашек молока
1/4 чашки риса
1/2 чашки изюма
1/4 чайной ложки свежих зерен кардамона
1/2 лаврового листа
1/2 чашки сахара

Метод приготовления:
В широкой кастрюле смешать молоко, рис и лавровый лист. Готовить на большом огне 15 минут, постоянно помешивая. Довести до кипения и затем уменьшить огонь. Кипятить 40 минут, пока не загустеет. Вытащить лавровый лист и добавить сахар, изюм, кардамон. Охладить. Подавать холодным. Кхир загустевает в холоде.