рецепт вкусных блинов дай пожалуйста

БЕРИТЕ ЛЮБОЙ!! !
Блины скороспелые
1 кг муки (5-6 стаканов) , 5—6 стаканов воды, 5 яиц, 2 ст. ложки сахара, I ч. ложка соли, 1 неполная ч. ложка соды, 1 неполная ч. ложка лимонной или винно-каменной кислоты.

Яйца, соль, сахар размешать в 4 стаканах теплой воды, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комков. Лимонную кислоту развести в 1/2 стакана воды, влить в подготовленное тесто, размешать. Соду растворить в 1/2 стакана воды и тоже влить в тесто и размешать.
Если тесто получилось густое, добавить еще воды и сразу же выпекать.

Тесто на блины делаю по обычному рецепту, но яиц добавляю больше. Размешиваю блендером, при размешивании, лью кипяток, примерно 100 грамм. Начинку любую простую, обжаренный фарш ( я на все фарш делаю две трети нежирной свинины и остальное говядина, сало не ложу) попалам с рисом. Рис отвариваю, обжариваю лук и морковь через крупную терку на подсолнечном масле и добавляю в рис. Масло на вкус, но рис не должен быть сухой.

Блины дрожжевые
6 стаканов муки, 6 стаканов молока, 4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ч. ложки соли, 4 ст. ложки масла, 60 г дрожжей.
Дрожжи развести в небольшом количестве молока, положить соль, сахар, влить теплое молоко, размешать. Добавить муку, яйца и перемешать до образования однородной массы. Затем ввести растопленное сливочное масло и вновь тщательно перемешать.
Замешанное тесто поставить на 3—4 ч в теплое место. 3-4 раза опускать его. Тесто должно стоять в комнате без сквозняков, форточки должны быть закрыты.

БЛ И Н Ы - 3 ШТ ЯИЦ ВЗБИТЬ, ПОСОЛИТЬ (ПОЛЧАЙНОЙ ЛОЖКИ) , ДОБАВИТЬ 3 СТ МОЛОКА, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ 1 СТ. ЛОЖКУ САХАРА, 1 СТ. Л. МАСЛА, И 2 СТАКАНА МУКИ ЕСЛИ ВЗБИТЬ МИКСЕРОМ, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КОМКОВ БУДЕТ ОЧЕНЬ ХОРОШО. ДОБАВИТЬ НЕМНОГО КИПЯТКА (чтобы разбавить тесто) И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. Тесто готово.

БЛИНЫ.
5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.
Подавать блины горячими с маслом, сметаной, вареньем.

4 яйца, 4 стакана воды или молока, ложка столовая сахара, соли малёк, и муки столько, чтоб тесто как жидкая сметана, ах да, и масла растительного или сливочного, ложки 3-4 столовые. ну чтоб на сковородку не лить его всё время, всё равно вкус не портит

Очень вкусные и сытные блины сырные. Нужно: 2,5ст. просеян. муки, 5яиц (отделить белки от желтков) , 300г твёрдого сыра (потереть на мелкой тёрке) , 100г сахара, 3ст. молока, 1/2ч. л. соли, 100г сливоч. масла, растит. масло, сода. Желтки взбить с сахаром, солью, молоком, добавить сыр, муку, 1ст. л. растит. масла, щепотку соды, всё хорошо перемешать. Взбить охлаждён. белки в крутую пену и добавить к тесту, снова взбить. Выпекать обычным способом с 2-х сторон на растит. масле. Подавать горячими со сливочн. маслом.

Я делаю на кефире. В литр кефира вливаю стакан кипятка, предварительно растворив в кипятке чайную ложку соды, размешиваю. Добавляю яйцо, соль сахар по вкусу, столовую ложку растительного масла, муку. Всё размешиваю, тесто делаю не совсем густое. Выпекаю, смазываю каждый блин сливочным маслом. Блины получаются воздушные, ноздрястые, очень вкусные!

250г мука, три яйца, чуть соли, 1ст. ложка сахар, 2ст. молока, 2-3ст. лож. подсолнечное масло. Яйца взбить с сахаром и солью. Постепенно ввести муку, а потом тихонечко 2 стакана молока и в конце немного подсолн. масла. Выпекать на горячей сковороде. Получаются тонкие блинчики.