Десерты, сладости, выпечка

Есть бисквитные коржи. хочу сделать с ними торт. что посоветуйте? чем смазывать и тп?

Алла Власова
Алла Власова
2 928
вареная сгущенка, сметана, сироп, сливочный крем, просто сгущенка, можно просыпать орехами ))
Алтынай ****
Алтынай ****
640
Лучший ответ
мммм -можно белковый крем взбить и промазать) -2белка и стакан сахара взбить до увеличения массы в несколько раз-5-7раз.
можно сливочный крем-2пачки масла и банка сгущёнки-взбить миксером.
начинка варенье, фрукты, орехи.
если коржи домашнего приготовления, то предварительно пропитать сахарным сиропом)
Любым кремом.
___Olehka___ =Ь
___Olehka___ =Ь
62 309
сначала лучше пропитай их смесью вареного кофе без сахара и сахарного ликера, потом сделай любой крем и это будет намного вкуснее чем просто крем
AB
Asylai Baktybekova
38 327
смотря какой крем любите - повидло, взбитая сметана с сахаром, сгущенка с маслом, какао с ликером ит. д.
Алёна Алёна
Алёна Алёна
14 510
та сколько угодно вариантов!! !
чаще всего я промазываю сметаной с сахаром. бывает заварной крем. бывает сливкочно-творожным.

бисквиты пропитать сахарным сиропом, очень вкусно ромовым или коньячным сиропом.
джемом каким-нибудь, но не приторным - самый лучший вариант
Елена Ефимова
Елена Ефимова
4 764
смотри, что можно сделать тыц и тут тыц
там в "пинчере" не бисквит, но вполне можно заменить бисквитом, а "вишенка" вообще супер
L.
Lyaz .
2 583
кладешь один корж поливаешь кремом - я смешиваю один к одному сметану со сгущенкой (сахар добавляю по желанию)
сверху посыпаешь консервированными ананасами и молотыми грецкими орехами. оставшиеся коржи разрезаешь и выкладываешь сверху горкой, пересыпая ананасами и орехами и поливая кремом
мне очень понравился, родные просят праздника!
Альмира Дюсембаева да еще забыла
надо полить растопленным шоколадом: берешь плитку темного шоколада без добавок и растапливаешь на водяной бане (в посудину ломаешь шоколад и ставишь в другую посудину, где уже налита вода и на огонь)
вареной сгущенкой и выложить слой бананов - нарезать кружочки.... и сверху торт тоже обмазать сгущенкой.... получается очень вкусно!!!
Елена Ефимова вареная сгущенка - фу!!!!

Похожие вопросы