Десерты, сладости, выпечка

А чем вы начиняете блинчики?

А чем вы начиняете блинчики?
@I
@@ Irishka @@
1 087
Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет, блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
АК
Айгуль Команова
64 200
Лучший ответ
@@ Irishka @@ отличный рецепт! пока читала, чуть слюнками не подавилась)))
Мёд с молотыми орехами, варенье, сметана, фарш...
Фаршем, икрой.
К)
Катюша ))
58 654
Люблю мясные. Добавляю к нему пассерованный лук с морковкой, отварной риси зелень. Мясо идет и свиное и говяжее и куриное. Также делаю из ливера. Сын предпочитает из картофельного пюре с добавлением укропа. Летом делаю из свежих фруктов.
Александра=)) )))
Александра=)) )))
12 614
черникой
Всегда вкусненьким и с любовью!!
клубничным вареньем :)
секретами
Елена Воронкова вид у тебя какой-то чмошный, обдолбанный...наркоманишь или бьют часто?
Мясом. Творогом. Яблоками.
Larisa Doiya-Semenenko
Larisa Doiya-Semenenko
3 956
грибы/картошка/лук/немного моркови/зелень
Елена Еремина
Елена Еремина
3 731
Мяской ! !
Ainur Izbasarova
Ainur Izbasarova
2 429
рис с жареным фаршем, даже красная рыба этому уступает
Тротилом!
Металическими деталями, шурупами, гвоздями.. . для поражающего эффекта
Елена Еремина до Кирилла Воробьёва тебе далеко
Грибами, куриной печенью, ветчина+сыр, мороженым..