Десерты, сладости, выпечка

Хочу приготовить пирог с ягодами. Подскажите пожалуйста рецептик

* Ягоды свежие — 400 г
* Ванилин — 1 чайная ложка
* Разрыхлитель — 1 чайная ложка
* Яйцо — 1 штука
* Сахар — 200 г
* Маргарин — 150 г
* Кефир — 100 г
* Мука пшеничная — 200 г

* Взбить масло с с сахаром, добавить яйцо и кефир. Просыпать муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выложить сверху ягоды (черную смородину, малину, что есть) и посыпать сахаром. Выпекать 25 мин при 200 градусов.

* Тесто очень простое и быстрое, а если не класть ванилин и положить меньше сахара, то можно делать с грибами, кусочками ветчины, рыбы, сыром, луком пореем, цыпленком, с чем угодно.
Гулия .
Гулия .
68 397
опробованные рецепты с пошаговым фото выкладывают девчата на www.koolinar.ru
Ларик *
Ларик *
55 596
Купи слоёное тесто в пакетиках в магазинах продаётся, возьми форму, лучше тефлоновую, сначала раскотай один слой, положи туда слой а птом высыпь ягоды, я так как живу на Севере, делаю обычно с клюквой или брусникой, но можно купить и замороженные ягоды, добавь сахара и пакетик ваниля, и сверху положи ещё один раскатаный слой теста, и закрой края, что бы получился полностью закрытый пирог. Очень вкусно когда именно слоёное тесто+ цена всего обычно обходится до100 рублей! удачи!