Напишите пожалуйста рецепт какого-нибудь блюда по английски

Рецепт приготовления «Индейка по-английски»
Ингредиенты:
•1 индейка
•75 г сливочного масла
•1 лимон
•50 г копченого шпика
•120 г репчатого лука
•100 г миндаля
•100 г изюма
•80 г яблок
•2 яйца
•80 г молока
•100 г пшеничного хлеба
•5 г шалфея
•5 г паприки
•3 г тмина
•перец черный молотый
•соль по вкусу.
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и внутри. Шпик нарезать кубиками и вытопить. Порубить печень индейки, репчатый лук, все обжарить в растопленном шпике. Белый хлеб подсушить, нарезать кубиками и смешать с печенью, рубленым миндалем, изюмом, яблоками, шалфеем, тмином и лимоном. Приготовленной начинкой не очень плотно нафаршировать индейку. Затем сбрызнуть ее лимонным соком и смазать паприкой, смешанной с растопленным жиром. Завернуть индейку в фольку и жарить в духовке 3 часа. За 40-45 минут до окончания жарки фольгу снять.

Суп из почек по-английски
Ингредиенты:
1,5 л воды
2 говяжьи почки
2 ст. ложки муки
1 луковица
3 ст. ложки масла
1 лимон
зелень петрушки
красный перец
Приготовление:
Почки разрезать пополам вдоль, вырезать мочеточники, замочить в уксусе, промыть и обсушить, нарезать брусочками, панировать в муке. В кастрюле растопить 1 ст. ложку масла, обжарить почки до румяной корочки, залить кипятком и варить до готовности почек. Добавить в суп соль, жаренный в масле лук, пассерованную муку . Отрезать 4 кружочка лимона (по одному на порцию) , а из остального выжать сок и добавить к готовому супу. При подаче на стол в каждую тарелку супа положить лимон, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, мелко нарезанным красным перцем. Подавать со слоеными пирожками или соленым печеньем

Frog Legs recipe (serve 6)

Step 1: Preheat oven at 375 F.
Step 2: Remove frog legs skin. Wash and drain.
Step 3: Add lemon juice, salt and pepper.
Step 4: Beat eggs in a bowl, add chopped parsley.
Step 5: Soak frog legs in the eggs.
Step 6: Crush bread into tiny crumbs.
Step 7: Roll frog legs into crumbs.
Step 8: Add oil in a pan. Fry frog legs in the oven for 3 to 4 minutes.

12 frog legs, 2 eggs, 1 lemon juice, 2 parsley sprigs

Wine suggestion: Riesling, Sancerre, dry white wine

Bon appetit!

Овсянка

Squid salad with a spicy sauce - Squid - 1 kg - onion - 1 pc. - Tomato - 1 pc. - Egg - 2 pcs. - Vegetable oil - 200g - lemon juice - 100 g - garlic - 2 cloves - salad (leaves) , parsley - to taste - pepper, salt - to taste. Kalmar clean, wash, boil and beat off in a small amount of water. Then cool and slice the meat pieces. Salt. Boil eggs. Prepare the sauce. Finely chop the onion, garlic, tomatoes, add butter and lemon juice, spices, salt and mix well. Lettuce out onto a plate, top to put the pieces of squid and quartered eggs. Cover with sauce. The dish is ready.