Банановый пирог
Состав
сливочное масло или маргарин - 100 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1,5 стакана,
мука - 2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
соль - на кончике ножа
молоко - 150 мл,
бананы - 3-4 шт
Приготовление
Бананы очистить и размять вилкой.
Размягченное масло взбить с сахаром при помощи миксера.
Добавить размятую банановую кашицу и хорошо перемешать.
Добавить молоко, ванильный сахар и щепотку соли, и еще раз перемешать.
По одному добавить яйца, взбивая массу миксером.
В последнюю очередь добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и размешать тесто до однородной консистенции.
Вылить тесто в смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой разъемную форму для выпечки.
Выпекать пирог при температуре 180-190 градусов 30-40 минут.
Десерты, сладости, выпечка
Дайте рецептик тортика из бананов или рецептик бананового тортика!!!!
как делают в нашей пекарне городской... бисвит... начинка целые бананы в шоколаде и крем из сливочного масла
БАНАНОВЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
225 г муки с разрыхлителем теста, 1 ч. л. соды, щепотка соли, 175 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 мл молока, 4 ст. л. сметаны, 3 средних банана, 72 ч. л. лимонного сока, 2-3 капли лимонной эссенции
Приготовление:
Предварительно нагрейте духовку до 180oС. Используйте три формы диаметром 15 см. Взбейте масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса. Тщательно взбивая, смешайте с лимонной эссенцией, сметаной и размятыми бананами, до получения однородной массы. Просейте муку, соду и соль и смешайте с полученной массой. Растворите лимонный сок в молоке таким образом, чтобы оно свернулось, а затем соедините его с маслянистой смесью и замесите тесто. Формы смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Поделите тесто на три равные части и переложите в формы. Выпекайте 25-30 минут до светло-коричневого цвета. Поставьте остывать на проволочную решетку
===
Банановый торт с зефиром
* 225 г сахарной пудры
* 125 г сахарного песка
* белки 6 крупных яиц
* 1 ч. л. муки
* 2,5 мл уксуса
* 50 г поджаренных миндальных хлопьев
* 200 г зефира
* 4 банана
* 125 г шоколада
* тертый шоколад и сахар для украшения
* ванильное мороженое
Смешайте сахарную пудру с сахаром. В большой миске взбейте белки в густую пену. Постепенно всыпьте сахар с пудрой по столовой ложке, взбивайте, пока смесь на станет упругой (около 5 минут) . Добавьте муку и уксус. Из пергаментной бумаги вырежите два круга диаметром 23 см, положите их на противень. Ложкой выложите чуть больше половины смеси па один из бумажных трафаретов по кругу; посыпьте 1/2 порции миндаля. Остальную смесь выложите на другой лист бумаги. Выпекайте при 130 градусах 2-2,5часа. Выключите духовку и оставьте меренги внутри остывать на полчаса. Ванильное мороженое немного оттайте, сметайте с кусочками зефира и тертым шоколадом, поставьте в морозилку на 30 минут. За 30 минут до подачи выньте мороженое из морозилки. Положите меренговый корж на блюдо. Нарежьте банан кусочками, разложите на основе. Несколько кусочков смешайте с мороженым. Ложкой выложите смесь с мороженым на бананы и сверху - гирлянду из меренг. Украсьте шоколадной крошкой и подавайте.
Ингредиенты:
225 г муки с разрыхлителем теста, 1 ч. л. соды, щепотка соли, 175 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 мл молока, 4 ст. л. сметаны, 3 средних банана, 72 ч. л. лимонного сока, 2-3 капли лимонной эссенции
Приготовление:
Предварительно нагрейте духовку до 180oС. Используйте три формы диаметром 15 см. Взбейте масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса. Тщательно взбивая, смешайте с лимонной эссенцией, сметаной и размятыми бананами, до получения однородной массы. Просейте муку, соду и соль и смешайте с полученной массой. Растворите лимонный сок в молоке таким образом, чтобы оно свернулось, а затем соедините его с маслянистой смесью и замесите тесто. Формы смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Поделите тесто на три равные части и переложите в формы. Выпекайте 25-30 минут до светло-коричневого цвета. Поставьте остывать на проволочную решетку
===
Банановый торт с зефиром
* 225 г сахарной пудры
* 125 г сахарного песка
* белки 6 крупных яиц
* 1 ч. л. муки
* 2,5 мл уксуса
* 50 г поджаренных миндальных хлопьев
* 200 г зефира
* 4 банана
* 125 г шоколада
* тертый шоколад и сахар для украшения
* ванильное мороженое
Смешайте сахарную пудру с сахаром. В большой миске взбейте белки в густую пену. Постепенно всыпьте сахар с пудрой по столовой ложке, взбивайте, пока смесь на станет упругой (около 5 минут) . Добавьте муку и уксус. Из пергаментной бумаги вырежите два круга диаметром 23 см, положите их на противень. Ложкой выложите чуть больше половины смеси па один из бумажных трафаретов по кругу; посыпьте 1/2 порции миндаля. Остальную смесь выложите на другой лист бумаги. Выпекайте при 130 градусах 2-2,5часа. Выключите духовку и оставьте меренги внутри остывать на полчаса. Ванильное мороженое немного оттайте, сметайте с кусочками зефира и тертым шоколадом, поставьте в морозилку на 30 минут. За 30 минут до подачи выньте мороженое из морозилки. Положите меренговый корж на блюдо. Нарежьте банан кусочками, разложите на основе. Несколько кусочков смешайте с мороженым. Ложкой выложите смесь с мороженым на бананы и сверху - гирлянду из меренг. Украсьте шоколадной крошкой и подавайте.
2 чашки муки с разрыхлителем
1/2 чайной ложки соли
1 чашка сахара
1\4 чашки растительного масла
1 1/2 чашки размятого мягкого банана ( 3 средних банана)
3-4 яйца
1/3 чашки сметаны или йогурта
2 ст. л. какао
1\2 чашки грецких орехов (поломать на не очень мелкие кусочки и поджарить на сухой сковороде)
Разогрейте духовку до 180*C
Смешайте муку и соль, просеять.
В отдельной миске, взбить сахар и масло. Добавить бананы, яйца и сметану (йогурт) и хорошо размешать. Добавить муку и хорошо размешать - не размешивать долго, чтобы кекс не был слишком плотным.
Отлить 1 стакан теста в отдельную посуду, добавить какао и хорошо размешать. В белое тесто добавить орехи. Смазать прямоугольную форму для кексов маслом . Выложить треть белого теста, сверху половину шоколадного, выкладывать тесто чередуя между обычным и шоколадным. Для получения мраморного эффекта-проткнуть тесто насквозь и водить ножом в разные стороны несколько раз. Выпекать в разогретой духовке 60-75 минут (через 30 мин. прикрыть фольгой) или пока деревянная палочка, вставленная в центр кекса, не выйдет сухой. Остудить 10 минут на решетке и вынуть из формы. Перед нарезанием полностью остудить.
1/2 чайной ложки соли
1 чашка сахара
1\4 чашки растительного масла
1 1/2 чашки размятого мягкого банана ( 3 средних банана)
3-4 яйца
1/3 чашки сметаны или йогурта
2 ст. л. какао
1\2 чашки грецких орехов (поломать на не очень мелкие кусочки и поджарить на сухой сковороде)
Разогрейте духовку до 180*C
Смешайте муку и соль, просеять.
В отдельной миске, взбить сахар и масло. Добавить бананы, яйца и сметану (йогурт) и хорошо размешать. Добавить муку и хорошо размешать - не размешивать долго, чтобы кекс не был слишком плотным.
Отлить 1 стакан теста в отдельную посуду, добавить какао и хорошо размешать. В белое тесто добавить орехи. Смазать прямоугольную форму для кексов маслом . Выложить треть белого теста, сверху половину шоколадного, выкладывать тесто чередуя между обычным и шоколадным. Для получения мраморного эффекта-проткнуть тесто насквозь и водить ножом в разные стороны несколько раз. Выпекать в разогретой духовке 60-75 минут (через 30 мин. прикрыть фольгой) или пока деревянная палочка, вставленная в центр кекса, не выйдет сухой. Остудить 10 минут на решетке и вынуть из формы. Перед нарезанием полностью остудить.
Вам понравится.
Продукты: Для теста : 2 яйца, 1 банка сгущенки, 20 гр. сливочного масла, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, растительное масло.
Для крема: 500 гр. жирного творога, 0.5 банки сгущенки, 2 больших банана.
Для украшения: 1 банан.
Приготовление: Замесить тесто. Яйца, сгущенку, масло взбить миксером. Продолжая взбивать, всыпать муку и разрыхлитель. Приготовленное тесто сразу же выложить в круглую форму смазанную растительным маслом. Выпекать 40 минут в нагретой духовке до 200 градусов. Готовый корж разрезать острым ножом на три тонких коржа.
Готовим крем: Бананы очистить, нарезать на кусочки. Творог взбить миксером со сгущенкой, постепенно добавляя бананы. Взбивать до получения однородной массы.
Смазать коржи кремом. Уложить друг на друга. Сверху выложить крем и украсить нарезанными бананами.
Приятного чаепития!
Продукты: Для теста : 2 яйца, 1 банка сгущенки, 20 гр. сливочного масла, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, растительное масло.
Для крема: 500 гр. жирного творога, 0.5 банки сгущенки, 2 больших банана.
Для украшения: 1 банан.
Приготовление: Замесить тесто. Яйца, сгущенку, масло взбить миксером. Продолжая взбивать, всыпать муку и разрыхлитель. Приготовленное тесто сразу же выложить в круглую форму смазанную растительным маслом. Выпекать 40 минут в нагретой духовке до 200 градусов. Готовый корж разрезать острым ножом на три тонких коржа.
Готовим крем: Бананы очистить, нарезать на кусочки. Творог взбить миксером со сгущенкой, постепенно добавляя бананы. Взбивать до получения однородной массы.
Смазать коржи кремом. Уложить друг на друга. Сверху выложить крем и украсить нарезанными бананами.
Приятного чаепития!
Дам банан тортика из рецептов!
Режешь пополам батон, только обязательно вдоль, отделяешь верхнюю часть и кладёшь туда банан, предварительно очищенный. Сверху покрываешь ранее отрезанной частью батона
приятного аппетита
приятного аппетита
Похожие вопросы
- Дайте рецептик тортика Наполеон
- Дайте рецептик тортика! Хочу испечь сама свой первый торт!
- Дайте рецептик тортика со сгущенкой или с яблоками???пожалуйста...=)
- Дайте рецептик тортика из печенья
- дайте рецептик простенького. , но и в то же время вкусненького тортика. , но и в то же время вкусненького тортика
- пожалуйста дайте рецептик бананового торта со сметанным кремом
- подскажите пожалуйста!.подскажите,пожалуйста,рецептик тортика!
- дайте рецептик какого-нибудь тортика. а то всё уже перестряпала....
- кто же мне даст рецептик вкусного тортика? жду
- Приветик кулинары!!!Дайте позязя рецептик нежного тортика только без фруктов спасибё!!!