Подскажите плиз простой рецептик приготовления что-нибудь из творога? спасибо (сырники и запеканка надоела)

Попробуйте слоеные хачапури
http://zakysim.ru/index.php?option=com_content&view=section&layout=blog&id=37&Itemid=88

творог и зелень рубленую смешать посолить и на помидорки.

можно замесить творожники с ванилью, скатать тесто лолобками и обжаривать в масле до готовности.

гАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА: 500г творога, 2 яйца, 3ст. л сахара, 1 стакан муки, 2ст. л. сухарей, 3ст. л масла, 0,5 стакана сметаны.
Творог пропустить через мясорубку (либо взять творожную массу) , добавить яйца, сахар, 1ст. л растопл масла, 0,5 ч ложки соли и всё хорошо перемешать. Затем в массу всыпать 1 стакан муки и замесить тесто. Выложить его на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части. Каждую часть скатать в тонкую колбаску, слегка приплюснуть, разрезать на большие ромбики. Опустить их в подсолённый кипяток и варить до всплытия на поверхность. Готовые галушки выложить на блюдо шумовкой, полить растопленным маслом, посыпать толчёными сухарями, поджаренными до золотистого цвета. На стол подавать горячими со сметаной.
Сваренные галушки можно запечь в духовке: положить галушки на сковороду, залить сметаной и сбрызнуть маслом. Сковороду поместить на маленький противень с водой, поставить его в горячую духовку и держать там, пока галушки не покроются румяной корочкой.
ТВОРОЖНО-ВАНИЛЬНЫЙ ПИРОГ: 4 яйца, 200 г сахара, 125 г манки, 250 г сливочного масла
1 кг мягкого творога, 1 пакетик ванильного пудинга, 2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 пакетика ванильного сахара
400 г консервированных персиков, 1/2 ч. л. молотой корицы
Взбить яйца. Не останавливая комбайн, поочередно добавить сахар, манку, ванильный пудинг, ванильный сахар, разрыхлитель, размягченное масло и творог. Взюить все пока тесто не станет одородным и не исчезнут творожные комочки. Отложить 4 половинки персиков, а остальные нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму, равномерно распределить, сверху выложить нерезанные дольками оставшиеся персики и посыпать корицей. Выпекать в разогретой до 180-200 градусов доховке 35-40 минут.
Нам он больше понравился холодный из холодильника. А вообще, очень вкусно, побробуйте!
СОЧНИ: Тесто: 2яйца, 1стакан сахара, 7стол. ложек сметаны, 100гр. масла или маргарина, 4 стакана муки, щепотка соли, 1/2чайн. л. соды (погашенной или 1 пакетик разрыхлителя)
Начинка: творог 300-400гр., 1яйцо, 2стол. л. сахара.
Замесить тесто: яйца взбить с сахаром+сметана+масло ( лучше размягчённое) +сода, соль+мука (просеенная), раскатать (не очень тонко), вырезать круги- на половинку положить начинку, закрыть и прижать края, смазать желтком (желток +1 ч. л. холодной воды) и печь при темп. 180гр. 30-35мин.
ЛАКОМКА: Для теста: 1/2 пачки маргарина (из морозильника) быстро натереть на крупной тёрке, быстро смешать с 1 ст. муки с помощью ножа (быстро чтоб маргарин не успел растаять) . Смазать сковороду холодным маргарином, посыпать сухарями (я не посыпаю) и засыпать половину всего теста. Залить начинку. Сверху высыпать остатки теста. Можно посыпать корицей или тёртыми орехами (можно не посыпать и так очень вкусно!) . Выпекать при 200* до подрумянивания, где-то 30-35 мин.
Начинка: 1 пачка творога, 2 яйца, 1/2 ст. сахара, 3/4 ст. изюма (можно и без него)

Блины с творогом. И вкусно туда порезать яблоки мелко и со сметаной. Блины заворачивать трубочкой, так вкуснее!

Творог+огурцы свежие+чеснок+сухая мята+натуральный Йогурт+соль.

Печенье творожное, пирог, а из несладких салат: творог, зеленый лук, редис, заправить сметаной

мы эстонские блинчики делаем. Где-то граммов на 150 творога - стакан творога или молока. Муки добавлять так, чтобы получилось тесто по консистенции как на оладьи. 1 яйцо, сахар по вкусу. И жарим как оладьи. Да, в тесто ещё соды на кончике ножа. Нам оч нравится, ест даже сестра, которая изделия из творога терпеть не может)

это очень просто и очень вкусно!
для теста :
пачка маргарина 250г,
пачка творога 250г,
2 стакана муки
- разминаем все вместе и вымешиваем тесто,
- затем делим тесто на 4-5 одинаковых кусков,
- один оставляем, остальные в холодильник,
- раскатываем кусок теста в круглый пласт,
- делим пласт на 8 кусков,
- берем начинку (любую! изюм, или кусочки кураги, яблок, или бананов или что только в голову прийдет) и кладем на широкую часть кусочка теста,
- затем заворачиваем как рулон - от широго края к узкому,
- а теперь одной стороной обмакиваем в сахар слегку приплющиваем и всё!
- точно так же поступаем со всем остальным тестом.
- выкладываем готовые рогалики на смазанный маслом протвень и в духовку, пр 180-200 градусах примерно минут 15-20, короче как станут золотистого цвета - готовы!! !
еще в тесто можно добавить ванильки или корицы для аромата

Пачку маргарина растопите, смешайте с 1 ст. сахара, 2 ст. муки. Разделите на 2 части. Одну высыпьте на противень, далее положите творог (можно добавить сахар, сметану, яйцо, изюм, ванилин - на вкус) , разровнять, сверху высыпать вторую часть. Выпекать в духовке, пока не зарумянится. Называется Царская ватрушка. Хотя, может это и есть ваша запеканка?

А у меня от вареников слюнки текут. М-м-м-м...

из творожног теста я готовлю три влюда это пончики костыбы и торт наполеон

я уже писала как то этот рецепт. Творог размять вилкой, добавить кефир до консистенции сметаны. Нарезать мелко кинзу и укроп, выжать чеснок по вкусу. Затем, добавить соль и зира по вкусу. Можно завернуть в лавашики, можно сделать бутербродики. Очень вкусно!!!