Десерты, сладости, выпечка

подскажите тесто для пицы самое простое и чтоб доходило не долго

Конечно не знаю какое Вы предпочитаете тесто, поэтому свой любимый рецепт, который узнала моя мама, приведу полностью:
Вкуснее в жизни я не ела ничего ни в одном итальянском ресторане!
1 ст. теплой воды, 2 ст. ложки сахара, 20 г дрожжей, размешать и оставить до образования пены.
Добавить 1 яйцо, 1 ч. ложку соли, 2 ст. муки, 1 ст. растительного масла. Дать подняться.
Начинка: грибы пережарить с репчатым луком, колбасу или ветчину пережарить с репчатым луком.
Выложить тесто на дно сковороды и разровнять руками. Смазать томатным соусом, положить слой грибов, слой ветчины, слой помидоров, зелень. Сверху тертый сыр. И залить заливкой:
2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо. Все перемешать и залить сверху.
Выпекать в духовке 15 минут.
Приятного аппетита! :)
РЯ
Регина Ягудина
20 164
Лучший ответ
Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара) .
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита!
Юлия Зайцева
Юлия Зайцева
41 858
я сделала таки тесто для пиццы по рецепту джонни-причём переспросила-правильны ли пропорции-на 2 стакана жидкости\воды и масла\всего 2 стакана муки?! сделала эту масляную жижу-и выбросила! делайте выводы!
готовое слоеное тесто в продаже. Легко и быстро.
этот же вопрос - но в поисковую строку ответов. миллион станиц выдаст, потому как вопрос ва весьма популярен
Елена Зимина
Елена Зимина
7 672
На 1 кг муки- 600мл воды, пакетик дрожжей 11гр, соль, сахар по 10 гр, масло оливковое 30 гр. Тесто получится эластичным. Главное хорошо вымесить.