Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста как приготовить тесто для пицы,чтоб не очень долго и не очень сложно..

дрожжи 10гр. замочить в тёплой воде -250мл. на несколько минут. Добавить 1ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. растительного масла и 750 гр. муки. Замесить тесто, накрыть посуду с тестом полотенцем и дать настояться 1 час. Всё! Тесто готово!
ЛЛ
Лена Лобачева
430
Лучший ответ
Мука, кефир, ложка оливкового масла, сода на кончике ножа. соль.
Замесить тесто, раскатать и выпекайте.
Nurjamal Temirova
Nurjamal Temirova
59 387
быстрое тесто:
1 пачка сухих дрожжей
1 яйцо
2 ст воды или молока
0,5 ст масла растительного
3 ст ложки сахара
1 ч ложка соли
6 ст муки
дрожжи развести в теплом молоке или воде, добавить яйцо, масло, сахар, соль, муку и хорошо вымесить.
тесто скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 1 час, все тесто готово
Ольга Кирик
Ольга Кирик
37 370
3 стакана муки, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 1 яйцо, 1 стакан молока или теплой воды, 1 ст. ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 3 ст. ложки раст. масла, замесить тесто и поставить на 1 час в холод. Очень вкусная пицца получается.
Ингредиенты: На пиццу диаметром 30 см
Тонкая основа для пиццы:
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст л оливкового масла

Пышная основа:
300 гр муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст л оливкового масла
1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.

2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.

3. Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.

Чтобы тесто не прилипало к миске, в которой подходит, ее нужно смазать растительным маслом. Так тесту легче будет подняться.
На кухне не должно быть сквозняков - они не дадут тесту подняться.
Elena Vakhterova
Elena Vakhterova
105

Похожие вопросы