Повидла много осталось. Выпечку из него не подскажете ?

Пирог с яблоками дрожжевой

Приготовить дрожжевое тесто (лучше по рекомендациям на пакете дрожжей) . В начинку смешать тонко нарезанные с кожурой, но без сердцевины зеленые яблоки, джем и корицу. Положить лист теста на противень, сверху начинку, защипнуть края, смазав яичным желтком, а в пост крепким сладким чаем. Время выпечки около 30' при 200°. Пирог украшают залив до выпечки кремом с карамелью, решеткой или фигурками из теста.

Тесто: мука 2 стакана, масло 100 г. , кефир 250 г. , сахар 1 с. л. , яйцо 2 шт. , соль ½ ч. л. , дрожжи ½ пакета

Начинка: яблоки типа антоновка 5 шт, 200 г джема, корица 1 ч. л.

Пирожки на кефире

Замесить тесто. Раскатать из него лепешки, положить в них начинку и защипать, чтобы шов был сверху. Выпекать 30 минут при 200° в духовке, но можно и жарить на сковороде.

Тесто: из 2 стаканов муки, 200 г кефира, 200 г масла, 2 яйца, 1 с. л. сахара, ½ ч. л. соды, ½ ч. л. соли

Начинка: 600 г джема или повидла

При выпечке на противне лучше подложить бумагу, чтобы потом не мыть его. Повидло обычно течет.

БИСКВИТ С ПОВИДЛОМ И ОРЕХОМ

Продукты для приготовления:
2 яичных белка,
250 г сахарной пудры,
2 ст. ложки кисловатого фруктового повидла,
50 г ядра грецкого ореха,
60 г маргарина,
200 г кофе с молоком,
250 г муки,
1/12 пачки порошка для печенья.
Яичные белки взбить в крепкую пену и ввести в нее, продолжая взбивать, небольшими дозами сахарную пудру. К сладкой пене добавить повидло, рубленое ядро ореха, вымешанный добела маргарин, кофе с молоком и перемешанную с порошком для печенья муку. Продукты вымешивать до образования однородной массы. Противень смазать сливочным маслом, выстелить промасленной бумагой, вылить в него бисквитную массу и в разогретой печи выпекать пласт при средней температуре в течение 15—20 мин. Такой бисквит можно нарезать любыми геометрическими фигурами; употреблять без начинки или с ней.

БУЛОЧКА НАРЕЗНАЯ С ПОВИДЛОМ

Для рецепта Вам потребуются:
- тесто песочное (полуфабрикат) - 1кг
- крошка песочная -25г
- повидло - 300г.
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С ПОВИДЛОМ

Если есть густое повидло или засахаренное варенье, с ними можно приготовить печенье.

В рецепт входят следующие компоненты.
350 г сливочного масла разотрите, добавьте 250 г сметаны, соль и соду.

Все тщательно перемешайте, всыпьте 600 г муки и быстро вымесите тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 7-8 мм. Из него нарежьте квадратики, на каждый квадратик положите 5-6 г густого повидла. Затем два противоположных края квадратиков защепите, уложите их на противень и выпекайте в духовке при температуре 220°С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

ДРОЖЖЕВЫЕ РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ
2 стак. теплого молока, 2 яйца, 1 стак. сахара, 1 пачечка сухих дрожжей (11гр) ,
чуть соли, ванильный сахар, 100-120 гр растопленного масла, мука.
Замесить дрож. тесто. Дать ему постоять 1,5 часа.
Затем берем тесто небольшими порциями, раскатываем круг и делим его на
8 частей. Ложим густое повидло, можно и вишню в собственном соку - тоже будет вкусно. Сворачиваем рогалики, с одной стороны
обмакиваем их в сахар. Пусть минут 15 постоят, а потом в духовку.
Получаеться много рогаликов ( два больших блюда)