Как приготовить вишневый пирог? если можно,то поподробнее:-)

Очень подробно написано и показано.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pirogvishnev.shtml

Необходимые продукты:
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
творог нежирный - 250 г.
молоко - 1/2 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
сахар - 1/4 стакана
соль - 1/4 ч. ложки
вишня консервированная - 600 г.
Для заливки:
сметана - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
сахар ванильный - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт. Способ приготовления блюда:
Протертый творог соедините с молоком и растительным маслом, добавьте соль, сахар и хорошо перемешайте.
Просеянную муку соедините с разрыхлителем и добавьте к творожной массе, замесите тесто. Приготовленное тесто выложите в полиэтиленовый пакет и охлаждайте 10 минут.

Затем тесто раскатайте в пласт, толщиной 1 см, и выложите на противень, смазанный маслом. В тесте сделайте проколы и выпекайте при 180 °С в течение 10 минут.

Слейте жидкость с консервированной вишни, обсушите ягоды и выложите на выпеченный корж.

Приготовьте заливку из сметаны, сахара, яйца и крахмала. Затем распределите заливку на вишне. Выпекайте пирог при температуре 200 ° С в течение 20 минут.

Перед подачей нарежьте на порции.

"Вишневая рапсодия".
Продукты: 250г сливочного масла (маргарина) , 2 ст. л. воды, 300г сахара, 5 яиц, 4 ст. л. какао, 1 ч. л. молотого имбиря, 1 ч. л. мёда, 1 ч. л. спирта или коньяка, 300 г муки, 2 ч. л. соды + 1 ч. л. уксуса, соль.
Начинка: 1 кг вишен
Все продукты для теста растираются до однородной густоты.
На промазанный противень выкладываем тесто, сверху - слой ягод.
Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Готовый пирог посыпать шоколадом или залить шоколадной глазурью.