кто нибудь подскажите какой нибудь рецепт вкусного печенья )))

простое делаю дома постоянно вообще не покупаем!
ПРЯНИКИ!
16ст. л масла растительного, 16ст. л рассола, щепотку соли, 16ст. л сахара, 16сл. л муки! расол масло и сахар перемещиваю хорошо добавляю муку делаю шарики на протвинь и в духовку!
печенья!
200гр маргарина растопить, туда сахар пол стакана, размешать соды чуть чуть и муки катаем шарики и в духовку!
все на скорую руку ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рогалики на пиве. 400грамм маргарина (из морозилки) натереть на крупной терке+полтора стакана муки все перетереть или порубить ножом добавить 1 стакан пива еще муки замеситькрутое тесто охладить в холодильнике (1-2часа) . отрезать кусок раскатать тонко в виде круга резать чтобы получились треугольники положить начинку (вишенка изюм кусочек фрукта из варенья) всернуть рогаликом. выпечь . когда зарумянилось шумовкой снимать с листа и сразу обвалять в сахарной пудре.

Песочное печенье

мука 175 гр
сливочное масло 130 гр (110 гр - на печенье, 20 гр - для противня)
песок 50 гр
щепотка соли

Просейте муку, всыпьте в неё соль, положите кусочки размягчённого масла. Смешайте все ингредиенты руками, добавьте песок и замесите песочное тесто. Нагрейте духовку до 150 градусов. Раскатайте тесто в очень тонкий пласт (0,5 см) , посыпьте его песком, еще раз слегка прокатайте скалкой. С помощью стеклянной стопки или специальных формочек вырежьте печенье. Наколите его вилкой и уложите на смазанный маслом противень, посадите повыше в духовку примерно на полчаса. Готовое печенье снимите лопаточкой и уложите на решётку. По желанию посыпьте сахарной пудрой.

Печенье "Творожное"
200 гр творога несладкого
200 пачка масла или маргарина
2/3 стакана сахара
2 желтка
1/2 чайной ложки гашеной соды
Мука сколько необходимо для замеса не очень крутого теста.
Из этих ингредиентов приготовить тесто и убрать в холодильник.
Отдельно взбить 2 белка с 1 стаканом сахара.
Тесто раскатать толщиной 0,5 см, намазать слой бизе примерно 0,5 см, свернуть рулетом и нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см. Выложить нарезанные кружочки на смазанный противень, выпекать примено 30 минут, пока не зарумянятся. Проверить готовность зубочисткой.
Печенье получается очень нежным и красивым.

Печенье «Сахарное»
300 г сметаны (10-25%)
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
600-650 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
2 ч. л. ванильного сахара
Рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.
Тесто завернуть в целлофановый пакетик и положить на 30 минут в холодильник.

Затем тесто раскатать, на посыпанном мукой столе, толщиной около 5 мм. Посыпать сахаром.

Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом) .

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 20-25 минут) .

Для себя в нете нашла рецепт, по душе, вкусно, полезно и быстро. Конечно же овсяное печенье

2 ст. хлопьев, 3/4 ст. сахара, 100 г. масла, 2 яйца, 1 ч. л. муки, пол ст. орехов (любые на вкус — арахис, фундук, миндаль) мы делали с фисташками, щепотка ванильного сахара, можно добавить цедру лимона.
Размягченное масло взбиваем с сахаром, пока масса не побелеет и не станет воздушной.
Вводим аккуратно яйца, перемешиваем.
Смешиваем овсяные хлопья с мукой и предварительно измельченными фисташками.
Соединяем обе смеси, слегка перемешиваем и выкладываем ложкой на противень.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.